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V Agricoltura Coloniale 



47. 



ARTOCARPUS HIRSUTA, Artocarpacee. 



India orientale « hessan » « bebhalasu ». 



Bellissimo albero sempreverde, alto fino a 60 m., adoperato ancora 

 per ombreggiare le piantazioni di caffè, foglie alterne, ovato ellittiche, 

 lunghe 15-25 cm., frutti eretti, spinosi, della forma di un limone 

 molto grosso, semi o mandorle commestibili, simili a quelle delle due 



specie che seguono. 



Propagazione. 

 48. 



Semi - talee - margotti. 



Fig. 7. - Artocarpus incisa. 



A. INCISA, Artocarpacee. 



Polinesia, ora coltivata in molti paesi 

 tropicali ; « Albero del pane, » 

 « antipolo > « rimo » Filippine : 

 « soukonn » Malesia : « mei » 

 « uru t> Tahiti. 



Albero di media grandezza, 

 foglie grandi, ruvide, verde scuro, 

 lobate, simili a quelle del fico 

 comune, frutto globoso, grosso 

 come un popone, generalmente 

 di buccia ruvida, ma talvolta per- 

 fettamente liscia : polpa bianca- 

 stra, con l'aspetto e la consistenza 

 del pane tresco, alquanto insipida, 

 che mangiasi dopo arrostita. Le 

 ^^ migliori varietà sono interamente 

 prive di semi, e possono ripro- 

 dursi soltanto per mezzo dei ri- 

 messiticci che pullulano dal piede, 

 oppure per mezzo di talee o di 

 innesto. 



49. 



A. INTEGRIFOLIA, Artocarpacee. 



Asia tropicale, Malesia, col- 

 tivato in molti paesi 

 caldi ; « Jack » nome 

 comune nelle Cokmie 

 inglesi : « halasu » In- 

 dia : « nagka » Giava 

 e Sumatra : « lanka » 

 Filippine. 



Albero bellissimo, 

 alto 20 metri e più, foglie 

 persistenti, ovate-oblun- 

 ghe, acuminate, intere, 

 lunghe IO a 20 cm., frutto 

 enorme, attaccato al tron- 

 co e ai rami più grossi, di 

 forma ellissoidale, lungo 

 cm. 35-75. largo cm. 15- 

 30, peso massimo fino a 

 kg. 30. La parte mangia- 



Fig. 8. - Artocarpus integri/olia. 



