OVAIRE DES COMPOSÉES 



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Fig 



48. — Cousinia histrix. Coupe 

 transv. du Iruit un peu avant la ma- 

 turité complète : C, péricarpe ; T, té- 

 gument; ép, épiderme 'externe du 

 péricarpe ; et, épid. ext. du tég. — 

 Gr. : 385. 



deux cordons conducteurs sont assez développés, et possèdent 

 la structure lîgurée pour les 



Echmops (fig. 36). A la matu- 

 rité, les cellules de T épiderme 

 externe sont de volume très 

 irrégulier (fig. 48). On peut 

 trouver des restes des deux 

 cordons conducteurs. Le fruit 

 est glabre. 



Tégument. — Le développe- 

 ment de cette tunique n'est 

 caractérisé que parla ditïeren- 

 ciation de Tépiderme externe, 

 qui prend la structure repré- 

 sentée par la figure 48. Au- 

 dessous, on trouve quelques assises de cellules, puis une cou- 

 che membraniforme, et enfin une 

 seule assise d'albumen. 



Genre Saussiirea D.C. 



Péricarpe. — Son développement 

 présente les mêmes caractères que 

 celui du Centaurea. La résorption de 

 la zone interne oxalifère est complète, 

 et intéresse même la zone externe, 

 de sorte que l'épiderme du tégument 

 séminal n'est séparé par endroits de 

 l'épiderme externe du péricarpe, que 

 par un très petit nombre d'assises de 

 cellules et une couche interne mem- 

 braniforme. Toutefois, au niveau des 

 faisceaux, les tissus sont plus abon- 

 dants. Les cellules de l'épiderme ex- 

 terne s'accroissent et cuticularisent 

 leur membranes (fig. 49). 



Les deux cordons conducteurs, assez développés à l'état 

 jeune, se retrouvent à la maturité, logés dans les dépressions 

 correspondantes du tégument. 



Fig. 49. — Saussurea albea- 

 cens. Coupe transversale du 

 fruit mûr : C, péricarpe ; 

 T, tégument ; alb, assise 

 protéique. — Gr. ; 385. 



