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Téyumenl. — La zone iiilenie du tégument jeune renferme 

 lie noml)reu\ petits cristaux prismatiques d'oxalate. 



L'épiderme externe prend une structure (fîg. 63) rappelant 

 celle des Centaurea. 



Nous avons rencontré à un stade voisin de la maturité, 

 rassise externe de Talbumen, vide et pourvue de membranes 

 très minces. Le tégument séminal est limité intérieurement 

 par la couche membraniforme et par une assise protéique. La 

 nervation de Tovule ne présente aucune particularité. 



Une seule espèce, le Serraiula coronata L., s'est montrée 

 complètement dé|)ourvue de canaux sécréteurs à tous les stades, 

 caractère qui ditîérencie cette espèce des suivantes : S. cerin- 

 (hefnihi Sibth., S. pennallfida Poiu., S. qulnquefolia BiEn., 

 S. radiald Bieb., H. tïnctoria L. 



Genre CentaureaL. 



Nous aurons fort peu de choses à ajouter à ce qui a été dit 

 plus liant, sur le développement et la structure définitive du 

 fruit du Centaurea drrhata. Toutes les espèces étudiées pré- 

 sentent un développement à peu près identique à celui de cette 

 espèce type. Cependant, nous avons essayé d'établir dans ce 

 genre une division. 



Tous les Centaurea présentent des canaux sécréteurs, situés 

 dans la région endodermique des faisceaux du péricarpe, au 

 moins pendant une partie du développement. La scléiilication 

 envahit souvent les cellules de bordure de ces organes, de sorte 

 que leur existence n'est manifestée, à la maturité, que par la 

 présence du produit de sécrétion qui fixe l'orcanette acétique, 

 et plus ou moins énergiquement le vert d'iode à la suite de la 

 double coloration. Parfois même, on ne retrouve aucune trace 

 des canaux sécréteurs à la maturité. 



Si nous examinons deux espèces, telles que le Centaurea rir- 

 rliata et le Centaurea cntlïna par exemple, nous les trouvons 

 pourvues de canaux sécréteurs dans le jeune âge. A la maluiité, 

 les cellules de bordure de ces canaux restent nettement cellulo- 

 siques et minces chez le Centaurea cirrhata, tandis (|u'on ne 

 retrouve plus de trace des canaux sécréteurs chez le Centaurea 

 colima. 



