SUR L OUVERTURE DES FRUITS INDÉHISCENTS 



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dans le sens du méridien, ont des membranes restées cellulo- 

 siques. La pression interne croissante de la graine en germi- 

 nation a facilement raison de la faible résistance de ces lames 

 imprégnées d'eau. On sait d'ailleurs qu'il est aisé de séparer 

 les deux valves d'une coque de noix au moyen d'une lame de 

 couteau enfoncée à sa base, et à laquelle on imprime une légère 

 torsion. 



Développement et signï/lcation morphologique des lignes d'oii- 



Fig. 1. — Juglans regia. — J^, coupe longitudinale d'un fruit très jeune avec indica- 

 tion des coupes transversales successives ; 2, coupe transversale du sommet du 

 fruit; S, coupe pratiquée un peu plus bas, plus fortement grossie -,4, coupe passant 

 un peu au-dessous du milieu du fruit ; 5, coupe passant vers le haut de la cavité du 

 fruit, ch, chair du fruit; n, futur noyau ; ca, cavité du fruit ; pi, pli carpellaire ; 

 zc, zone vasculaire ; y, arc vasculaire; s, sépales ; pé, périgone ; f[\ faisceau funi- 

 culaire ; fm, faisceau médian ; se, partie scléreuse ; m, partie molle de la zone 

 karyogène : an, anfractuosités de la partie molle. 



vertiire. — a) Structure d'un fruit jeune. — 1) Une coupe lon- 

 gitudinale (fig. 1, /,), faite dans un fruit très jeune de t centi- 

 mètres de long environ, suivant le plan d'accolement des deux 

 carpelles, montre une graine ovoïde, très petite (5 millimètres 

 de long), entourée d'une cavité un peu plus grande qu'elle 

 creusée seulement, en apparence, dans la moitié supérieure 

 du fruit. En réalité, la cavité du fruit se prolonge, vers le haut 

 et vers le bas, en une fente verticale étroite, perpendiculaire 

 au plan de la coupe. 



