SUR l'ouverture des fruits indéhiscents 273 



un peu plus allongées radialement, plus étroites, leurs mem- 

 branes sont moins épaisses et les ondulations latérales, comme 

 l'indique Kraus, font défaut. Signalons enfin que la sclérifica- 

 tion les frappe tardivement. Ces particularités tiennent sans 

 doute ici encore à la gène apportée dans le développement des 

 cellules des angles par la plicature. 



O^jservations presque identiques pour d'autres espèces : 

 B. conglomeraius^ B. pidchei\ B. Acetosella, B. Acetosa^... 



Genre Polygonum. 



Les fruits des Polygonum sont tantôt triquètres, tantôt 

 aplatis et à deux angles. Ces deux formes de fruits se rencon- 

 trent simultanément dans certaines espèces : P. Persicaria, 

 P. Hydropiper,... La forme triquètre s'observe seule dans les 

 P. amculare, P. Convolvidus,... la forme aplatie dans le 

 P. orientale. Cette variation vient de ce que tantôtl'ovaire se com- 

 pose de trois carpelles ouverts, concrescents aux bords, plies 

 le long de leurs nervures médianes, tantôt de deux seulement. 



La germination des fruits se fait comme pour ceux du genre 

 Bume.jc. Les raisons anatomiques de la position des fentes de 

 rupture du péricarpe sont aussi du même ordre. Le sclérocarpe 

 (P, fig. 5) n'est constitué que par l'épiderme dont les cellules 

 sont allongées normalement à la surface externe, et munies sûr 

 leurs faces latérales de replis saillant fortement à leur intérieur ; 

 aux angles, les cellules sont plus étroites, à parois plus minces,- 

 à peine ondulées. 



Sous-genre Fagopyrum. 



Le fruit du Fagopyrum vulgare ou Sarrasin est bien connu. 

 Sa description etTétude morphologique de sa germination ont 

 été reprises avec détails, tout récemment, par M. Miège (1). 11 

 s'ouvre par trois fentes qui commencent au sommet, et s'éten- 

 dent plus ou moins loin le long des angles.' 



Kraus (2), qui a décrit le premier la structure du péricarpe 



(1) Em. Miége, Recherches sur les principales espèces de Fagopyrum 

 [Thèse de doctorat d'Université, Paris 1910). 



(2) Kraus, loc. cit. 



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