ANTHOCYANE ET DÉCORTICATION ANNULAIRE \ 5 



expliquer la formation de Tensemble des pigments respira- 

 toires. Les glucosides aromatiques de Miss Wheldale sont 

 comparables aux prochromogènes de Palladine, et les chromo- 

 gènes de Fauteur anglais correspondent aux chromogènes du 

 physiologiste russe. Or, on sait que Palladine comprend les 

 anthocyanes dans ses pigments respiratoires; les deux théories 

 seraient donc identiques pour le fond si Miss Wheldale 

 admettait ce dernier point; mais il n'en est rien, et c'est là, 

 je crois, la seule différence importante existant entre les 

 opinions des deux auteurs sur ce sujet. Miss Wheldale n'admet 

 pas que les pigments anthocyaniques puissent être rangés 

 parmi les pigments respiratoires de Palladine. Le principal 

 argument qu'elle oppose à la conception de ce dernier auteur 

 est l'existence de variétés albinos d'un nombre considérable 

 d'espèces, variétés dont les représentants sont robustes, bien 

 développés, et qui ne paraissent par conséquent pas souffrir 

 de l'absence de pigment dans leurs tissus (1). 



A mon avis, cet argument est discutable ; je ne veux me 

 prononcer ni en faveur de l'opinion de Miss Wheldale ni en 

 faveur de celle de Palladine, car je pense, comme Viktor 

 Grafe (2), que les faits mis en évidence jusqu'ici sont insuffi- 

 sants pour qu'il soit possible de solutionner actuellement cette 

 question ; mais on peut du moins critiquer la valeur des argu- 

 ments émis en faveur de l'une ou de l'autre des deux opinions, 

 et dans ce sens je me permettrai de faire une remarque. 



En plaçant les anthocyanes parmi les pigments qui prennent 

 naissance dans l'oxydation des corps qu'il a appelés des chromo- 

 gènes, je ne crois pas que Palladine ait voulu dire que tous les 

 chromogènes végétaux donnent naissance à des anthocyanes; 

 bon nombre de plantes ne produisent pas de pigments antho- 

 cyaniques, et on ne peut admettre que les phénomènes d'oxy- 



(1) M. \Yheldale. — Loc. cit., p. IbO. — « The strongest argument against 

 « Palladin's hypothesis is the existence of well-developed albino varieties of 

 « an almost innumerable number of species. » 



(2) Viktor Grafe. — Studien ûber das Anthokyan (111. iMitteilung). (Sitziings-^ 

 berichte der kaiserl. Akademie der Wissensch. in Wien. Mathem.-naturw. 

 Klasse;Bd.CXX. Abt. I,p.38. 1911). L'important Mémoire de Grafe étant relatif à 

 la partie chimique de la question deFanlhocyane, je me réserve de le résumer 

 ultérieurement, en rendant compte de mes recherches chimiques sur la for- 

 mation des pigments rougesi 



