RÉSISTANCE DU PÉNICILLE CRUSTACÉ 303 



de potassium et crammoniiim. Une restriction doit cependant 

 être faite pour le bichlorure de mercure et le nitrate d'argent 

 dont la puissance toxique n'est guère influencée par le chan- 

 gement de milieu nutritif. 



A la concentration centinormale de l'acétate de magnésium 

 la résistance du Pénicille est sensiblement la même qu'avec 

 l'un ou l'autre des deux acétates alimentaires précédemment 

 expérimentés. Le nitrate de zinc montre ici une toxicité rela- 

 tivement plus considérable qu'en présence des deux autres 

 acétates et prend la troisième place comme puissance de toxi- 

 cité. 11 est suivi par le nitrate de nickel qui est plus toxique 

 que lui à la concentration centinormale de l'antitoxique. Le 

 chlorure de cuivre et le nitrate de cobalt viennent ensuite, puis 

 les chlorures de zinc et de nickel, l'acétate et le sulfate de 

 cuivre; ces trois derniers sels étant compensés en mêmes 

 quantités métriques à chaque concentration de l'antitoxique, 

 ce sont les coefficients de résistance qui indiquent leur degré 

 de toxicité relative. Le nitrate de cuivre se rapproche d'eux et 

 n'en diffère que par sa moindre toxicité à la concentration cen- 

 tinormale de l'antitoxique. Enfin le chlorure de cobalt est le 

 moins toxique de tous, propriété que nous retrouverons plus 

 loin avec un autre sel antitoxique de magnésium, le nitrate de 

 magnésium. 



CHAPITRE III 



RÉSISTANCE DU PÉNICILLE AVEC LES SELS 

 ORGANIQUES GLUCOSES 



Nous savons que les sels minéraux employés isolément sont 

 incapables de fournir au Pénicille un moyen de résistance aux 

 toxiques, ils n'agissent qu'en présence du glucose- La grande 

 majorité des sels organiques non toxiques, je devrais dire 

 presque tous, se comportent de même : il est nécessaire de leur 

 adjoindre du glucose pour qu'ils soient antitoxiquement actifs. 

 Parmi ces sels d'acides organiques, certains sont plus intéres- 

 sants par suite de leur constitution chimique : tels sont, par 

 exemple, les formiates qui représentent le radical acide 



