RÉSISTANCE DU PÉNICILLE CRUSTACÉ 279 



logie, il ne peut être question que de molécule. Néanmoins je 

 dois à cette formule d'avoir cherché dans tout ce qui va suivre 

 à poser des jalons à peu près sûrs en évitant certaines obscu- 

 rités et à donnera ma définition une base scientifique d'accord 

 avec les données actuelles de la physico-chimie. 



Il est vrai que, s'il s'agissait auparavant d'équivalent toxique, 

 je veux, à mon tour, mettre en évidence Véquivaleht anti- 

 toœique. 



Mais ce terme d'équivalent reste quelque chose d'imprécis si 

 on se rapporte à la définition de ce dernier donnée ci-dessus. 

 La concentration indiquée pour la solution toxique ne peut 

 être constamment eniiployée, la formule n'a qu'un rapport très 

 indirect avec les poids atomiques des corps expérimentés, tant 

 toxiques qu' antitoxiques, et il m'a semblé préférable de cher- 

 cher une valeur qui, multipliée par des facteurs déterminés, 

 donne la valeur antitoxique d'un corps à ses diverses concen- 

 trations. Or ces termes ne sont autres que ceux qui servent à 

 définir le mot coefficient. Nous pouvons donc dire que nous 

 allons^ déterminer les coefficients antitoxiques des corps ali- 

 mentaires en présence des sels toxiques minéraux, coefficients, 

 bien entendu, propres au Pénicille crustacé; nous allons cher- 

 cher sur quelles bases on peut s'appuyer pour obtenir ces 

 coefficients, et nous verrons en outre que ces coefficients per- 

 mettent de déterminer d'autres valeurs intéressantes à con- 

 naître. 



Nous ne nous sommes attachés pour cette étude qu'à l'obser- 

 vation de la germination des spores, car, à l'heure actuelle, il 

 n'existe pas, à ma connaissance, de technique permettant de 

 savoir si un thalle volumineux est mort ou vivant. Du reste, 

 même en ce cas, il serait facile d'utiliser, pour ce genre de 

 recherches, le mode d'obtention des coefficients présenté ici. 

 Des expériences très longues et très nombreuses m'ont permis 

 de montrer l'influence qu'exerce sur l'action des poisons la 

 présence des composés chimiques dits alimentaires et que la 

 dose antigerminative d'un poison, les sels de cuivre en la cir- 

 coQstance, varie beaucoup suivant le sel alimentaire en présence 

 duquel agit le poison. J'ai démontré aussi qu'un sel alimentaire 

 minéral ou un hydrate de carbone pris isolément ne jouissaient 



