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Referate. XXVI, 1. 



Xokazawa, R. , Zwei Saccliaromyceten aus Sake liefe 

 (Zentralbl. f. Bakteriol. Abt. 2, Bd. XXII, 1909, No. 18/23, 



p. 529). 

 Verf. kultivierte Hefen auf folgenden Lösungen: 1) Ungehopfte 

 Bierwürze von 12 Prozent B. 2) Neutrales Hefenwasser nach Will^ 

 mit 5 Prozent Saccharose. 3) Peptonlösung, welche 



0-5 g CaHPO^ 

 4-55 „ KH^PO, 

 2-1 „ MgSO^ 

 20*0 „ Pepton Witte 



im Liter enthält. 4) Die gleiche Peptonlösung mit Zusatz von 5 Prozent 

 Saccharose. 5) Nährlösung nach Kossowicz^ von folgender Zu- 

 sammensetzung : 



5 Prozent Saccharose 



Wehmer, C, Nachweis des Hausschwammes (Merulius) 



auf kulturellem Wege (Zentralbl. f. Bakteriol. Abt. 2, 



Bd. XXII, 1909, No. 18/23, p. 652). 



Aus dem Holz, das auf Merulius geprüft werden soll, läßt man 



im feuchten Raum Myzel hervorwuchern , von welchem Proben auf 



2prozentigen Nähragar übertragen werden. Von einer einwandfreien 



reinen Kultur werden Überimpfungen auf lOprozentige Wurzelgelatine 



oder -agar und gekochte Kartoffeln gemacht (Reagenzglaskulturen) 



und dann bei 20^ C der weiteren Entwicklung überlassen. Die auf 



pilzkrankem auftretenden Arten, die mit Merulius verwechselt werden 



könnten , unterscheiden sich von diesem durch ihr charakteristisches 



Verhalten auf den genannten Nährböden. 



„Merulius zeichnet sich durch eine vielfach größere Wachs- 

 turasschnelligkeit unter den gewählten Bedingungen aus, die Kulturen 

 sind durchweg schneeweiß (voluminöser, watteartiger Myzel) nach 



^) Will, H., Hefenwasser zur biologischen Analyse (Zeitschr. f, ges. 

 Brauwesen Bd. XXIV, 1901, p. 289). 



2) Vgl. Zeitschr. f. d. landwirtsch. Versuchs wes. in Österreich 1903. 



