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III. ^exmif^U S8tttßetfuttöm. 



2)cutfd)Ianbö fjtft^^anbcl. 3m Saufe be§ yRomt^ ^loümUx Dergangcncn SqI^vcö 

 betrug bie @m= unb 2Iu§fuf)r im beut)d)en ^'-''ngebiet: 







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6umma 



a) geringe, gefolgene : 



(Sinf. 

 ^5Iu§f. 



(ginf. 

 ?Iu§f. 



761417 



1 2 



211 133886 



1 I — 



448701 — 

 1 29 



7542 



70 



26219 



2 



118223 



109 



8=aB, 



b) anbete i5if<i)«/ 1^'^]^' gcMä^n, geräud^ert, getrodtnet 2c. : 



,31 



7 



304 

 46 



203 

 2 



16|47 



8 — 



2951 

 29 



2 



918 



148j 



17i 



2 



7 



3 

 13 



7041 



8 



4415 



1058 1 3tr. 



Sn ber 3eit Dom 1. Sanuar bi§ 30. 9?oDem6er 1891 betrug bie (Sin- unb 5Iu§= 

 fu!)r an : 



einf.: r008,275 



a) geringen 



472 



mr 



49,869 los vur * 

 4 249 po^P^"*"^^- 



3Iu§f.: 



b) anbcren gijd^en . . . ^^jS'. 



®ieje 3fi^^f" iprec^en eine beutlid^e ©prarfie. @ie jeigen un§ einmal, mic bebeutenb 

 ber (Jonfum au %iid)m in ©eutfc^Ianb ift, mie aber bie ^rDbuftion§fä:^lgfelt weit I)intcr 

 bem 58ebarf jurücfbleibt. 



SKirfung ftrcngcr SSinter auf bcn IJift^bcftonb. Unter ben Urfadjen, meldte 

 im ftrengen SBinter ba§ ^Ibfterben ber giff^c unter bem @ife üeranlaffen , unb tteld^e wir 

 in iHx. 20 biefer 3eitic^rift pro 1891 au§füf)rlic^er flargelegt ^aben, nimmt ber ©auerftoff= 

 mongel febr n)a]^rfd)einlid^ bie erfte ©teile ein 55)erjelbe tritt üu^er ben a. o. O. bereite 

 bargelegteu ©rünben uod^ befonberg burd) bie Sutmidlung üon 33afterien ein, meldte bem SBaffer 

 @auerl"toff entäie^en unb meiciöe fic^ um fo maffen^fter öcrmefiren, je länger ein 2öafjer 

 mit (Ji§ bebedt ift. '^aä) ben Unterfud)ungen ber ^erren Dr. Sßertf dringe r unb 

 Dr. gtott), meiere im SBinter 1890/91 ba§ SBoffer be§ ^ürid^er ©ee§ genauer unterfud^tcn 

 (cf. „3entralblatt f. S^. u. g." Ta. 2 1892) ergaben \\ä) folgenbe 9tefultate: 1. ^er 

 SBafterienge'^alt be§ gefrornen ©ee§ mef)rte fid} üon bem ^eitpunfte be§ öoöfommenen @in= 

 frierenS in fontinueüer 5ßrogreffion, fo bafe ba§ ©eemaffer meitauS om reid^ften an Safterien 

 mar unmittelbar oor bem ^uftt)auen. 2. '>Raä) bem ?Iuft!^auen nalim ber S3afterienge^oIt 

 fucccffioe unb fe^r rafd) wieber ah, um auf bie geringe S)urd^fd)nitt§3a!^I be§ '^a^xt§) 

 ierunter^ufaflen. — S)ie 33erfuct)c beftätigen üon neuem bie fd^on befannte S;t)otfad^e, ba^ 

 man burdt) Suftjutvitt bie (Sntwidlung üon ^Jäulnipafterien f)emmen unb gan^ gum ©tin= 

 ftonb bringen fann. ©ie jeigen aber aud^ weiterhin, ba^ e§ notl^wenbig ift, in einem mit 

 einer biden (5i§Iage bebedten gif'^^^'öffer , wenn anber§ man bie i^ifd^e nid&t erftiden laffen 

 will, Suft einzupumpen, fall? nid^t fd)Dn oon 9?atur für einen genügenben 3uf(u^ neuen 

 fauerftoffrei(^en 2Baffer§ geforgt ift. 



ganfle 



IV. Sfif^etei- unb ^if^matmetid^te, 



»crlin, 15. Januar, knappe 3ufubren. nur Pöfee reid)(icb. ?3ei lebbaftem ®efd^äft§' 



bleiben bie ^4ireife ßünftig. 



Hamburg, 14. Januar. (SRarttbericbt ber ju ^rei^beftimmung erwablten Ä^ommiffion ber 

 öomburger gifcftbönbler). Steinbutt 160—170, 5Rotbiungeu 60, Seejungen., gro^e 180—250, See== 

 jungen tleine 125, Siocben 15, ^^leringe, frifdie per mfte 500, gfluf?l)ecbte 60, Sauber 50-60, 

 Sc^eUfifc^e 23—24, Silberlacb^ 150, Silberlacb«, gefrorene 18, St^oUen, flrofee 25—30, eabliau 

 23—24, Hummern, lebenfee 240-250, Karpfen, lebenbe 80, m^kx — . ^ufubren üon auswärt? 

 unb 5ifc()erbampfer „Solea". 2;enbenj feft. 



