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©paltpiljc barin getöbtet [tnb (ftcvtüftvte ^iä)), ijut oertvagcn lutrb. 3)ie ©tcviliftrung kfteljt 

 bavtn, baB bas betreffcnbe 9ial)nuuiömittcl eine öeiuiffc j^dt im ^Baffcrbampf unter ä>cnncibuug 

 beö Biinitteö fril'd)ev \;uft cvl)tl3t, vcipcftiue übcd^hjt luivb. 5}ic (jcfiräudjUdjcn ^ctevilifivungö; 

 appavate für 9Jiild) genügen aber für imfere ^wecfe ntd)t, inbem bovt nur Siebel)it5e crreid)t 

 luirb, u)iil}renb ()ier eine ©rl^iljung bi§ auf eine I)ö()ere Stemperatur geboten ift. 3^a§ fterilifirte 

 g-utter i)'dlt i'xd), luenn fein iiurtjutritt ftattfinben fann, uiele ^al;re lang, gel^t aber in 5"«iil"ii3 

 über, fobalb fid) lieber ouä ber i'uft Spaltpilje in bemfclben feft)"el5en unb entniicfeln tonnen. 

 (Sin berartigee 5tciili|iren ift ober ber itoftipieligfeit ber 3(pparate unb ber erforberlidjen Äennts 

 niffe luegen nid)t von jebem 3-ifd)3Üd)ter felbft augjufübren. 



2Benu bie 9lefultote hd ber 2lufjud)t ber ^nit günftigc finb, fo ivtrb ba§ 33erfal)ren 

 fid) bod) feineemegö 3U treuer ftellen unb nod) auj^erbcm bie 2(nnel)mlid}feit bieten, baJ3 ha^ 

 (5-utter ftänbig in fviid)cm ^nftanbc uorrötbig gel^alten lucrben fann. 



S^er isorftanb be§ bx^gienifdjen ^nftttuteö ber Uniuerfität gveiburg, §evr ^rofeffor Dr. 

 ©d)ottcltus, für beffen liebenSiuürbtge öele^rung unb §ilfe lüir biermit unfern bcr^tidjftcn 

 SDanf ouöfpred)cn, fjatte bie @üte, groben von 5-ifd)futter ju untci-fuc^en unb bie Stnjabl ber 

 barin eutl)alteneu Sporen feftjuftelten. Sn 1 ©rantm trocfen aufbciüobrten unb uor Staub 

 gcfd)ül3ten "5"fril'd)i'te^;it (etraa eine 33Mfe^ipil5e woE) fanben fid) etwa 165 000 Sporen, n)eld)c 

 fid) bei Zutritt uon Söaffer fel)r rafd) oennebren, fo 'oa^ in einigen 2;agen uicic DJtHUionen 

 berfelben barin oorbanben finb. 3» önii3 frifd)ent Äalböbivn ift bie BflbI '^^^ 33afterien etwa 

 fünfntal gröf3er; bie ©ntiDidlung berfelben (g-äulnife) fd)reitet aber nie! langfamer üor unb e§ 

 mag bie§ ber @runb fein, loarum fid) i^irn alö iöruttfutter beffer beiuä^rt bat, alö anbere Stoffe. 



©rößeren 3ild)en finb bie Spaltpilae int ^utter bei loeitem nid)t mel)r fo gcfcibrlid), 

 al§ ber $8rut. 



Sßa§ nun bie Bufammenfe^ung be§ gutterS betrifft, fo fommt nur in iöetrad)t, ha^ 

 aüt Stoffe borin entbalten fein muffen, jueld)e ber ^^-ifd) ju feiner ©rnöbrung nötbig l)at. 

 i^albSbirn, burd) ein ^oarfieb getrieben, galt bi§I)cr für ba§ geeignetftc SBrutfutter für Sol: 

 moniben; e§ ift aber, namentlid) auf beut k!an'oc, nid)t immer ju erbalten unb jiemlid) tbeuer, 

 ba bog fäuftid)e Quantum mcift Diel ju gro§ ift unb nid)t genügcub auögcnüt^t werben 

 fann. ^n £age§portionen fteiilifirt, fann e§ aber intmer uorrätbig gebalten unb fo öfonomifd) 

 eingetf)eilt merben, bof? bie Ifoften imerbeblid) finb. ®a§ ^alböljirn i)at ben 9hid)tbcil, bafj 

 e§ fid) im 3Baffer leid)t sufammenbalU , aud) menn c§ bireft üor ber i^ütterung nod)mal'3 

 burd) ein Sieb getrieben luirb. S)ie 5ifd)d)en fd)nappen mit S^orliebe nad) ben gröfjten 

 ^örod'en unb erftid'en leid)t an benfelben. 



t5leif(^me^l battt nid)t fo leicht äufontmen, eö fann gefiebt unb boburd) bie @röf3e ber 

 einjelnen i{ürnd)en geu)ä()lt loerben. @§ ift in fterilifirtem ^uftanbe, meil trocfen, leid)tcr ju 

 oerfenbcn, ba ein Sattepfropf jum 5Berfd)tuf? ber SUifdie genügt, wäbrenb ber flüffigc .s^irubrci 

 nur in äugefcbmoljeneu ©läfern oeijenbet ivcrben fann. 3>a'j 5"leifd)mebl muf3 felbftuerftänb; 

 üd), luenn e§ jur 3luf3ud)t oon ^ungbrut ueriuenbet wirb, fvci uon ^utbatcn luic Solj jc. fein. 



©in üoräüglid)e5 unb billiget 33rutfutter finb getrodnete unb jeiTiebene SOfaiföfer. Sebr 

 bort gefottene Gier bilben eine notürlid)e, fterilifirte 9tabrung, bie ^cbem leid)t jur iserfügung 

 ftebt. Sie foUteu nid)t ju lange uor beut (Mcbraud) gefocbt unb crft bireft uor ber ivüttcrung 

 geöffnet luerbcn. 2Im beften ift eö, nur bm S)otter ju uenoenbcn, inbem man il)n burd) ein 

 Sieb in ba§ Sffiaffer reibt. 



6§ entftebt nun bie i^rage, ob ba§ fterilifirte 5'uttcr fid) nid)t ju meit miebcr jerfeljt, 

 beüor e§ in ben DJagen fommt unb ob eine genügenbc ')icintgung be'j SJruttroge'S oorgcuommen 

 merben fann, obne bie ^■ifd)d)en all^ufebr ju ftören wii) ju fd)äbigcn. äi^ir ijahcn einen iserfud) 

 gemad)t mit 200 Stücf Soreltenbrut, meld)e feit 3lnfang d)h\i b. 3'- in einem 1 m CO cm 

 langen, 40 cm breiten Söruttrog mit fterilifirtem i{alb§bivn gefüttert umrben. 



®a§ 0enmfd)ene unb uon iölut geföuberte §irn luurbe burd) ein feiueö §oorfieb gepref^t, 

 je eine lageSportion in ein ?)teagen§gla'j gefüllt, ba^j mit einem ilBottepfropfen ocrfd)loffen 

 mürbe, unb in bem 3lpparatc bed bv)git-'nifd)en Sii^ftitut'j ftcvilifirt. 



3)ie 3"'ld)e nobmen baö ^ut^i-'v fli^rig auf unb gcbieben uortrefflid) bobei. S)ie Steinigung 

 be§ Xroges erfolgte inittclft eineä .ftauticbuffd)laud)ee> iiub genügte uollftänbig. i^erlufte bitten 

 luir nur burcb boö obeneriuäl)nte (Siftid'en an ju grofjen iörorfen unb ferner baburd), bafe mir 



