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 IL 3)tc wtttf;rdirtftf;tc6c ^cbcututig unfern ^ix(mafU\iifi^)e. 



i. S)te ©almontben. 



'5)te 2t e f d) e fommt int StHgeineineit in allen SBäffern fort, in n)eld}en fid) and) bie 

 t^^orelle finbet, nur gc()t fte nid)t foroeit in ben ^adjläufcn aufiuärtö luie bicfe. 2öäf)renb 

 aber bie goreüe bcfanntermaBen ein 2Binterlaid)er ift, liegt bie 3lefd)e beni güitpflün^ung^; 

 gel'c^äft im i5^'üt)iat)r, im 9J?ärs unb Stpril ob. :3:^re @ier , luelc^e fleiner finb , alö bie ber 

 goretten, entmideln fid) rafd)er, al§ bie ber (elfteren, bei 7 big 8 "^ R. etroa in 45 Jagen, 

 bei 12" fd)on in 11 Sagen, l^aben aber, luie baQ bei ber oorgefc^ritteiieren 3ab«§3eit letd)t 

 erflärlid) ift, oiel üon ©d)immelpiläen ju leiöen, gegen iüeld)e, luie id) fd)on in biefen 33lätteru 

 I)eriiorgel)oben I)abe, ^Dd)fal3 baö befte ©egenmittcl i,"t- ®ie iiingen auögefd)lüpften gifd)d)en 

 liegen nur gans furje Seit auf bem Sobcii be§ 33rutfafteng, fc^on nad) wenigen Sagen fangen 

 fie lebhaft I)erumäufd)iuimmen an unb oerlieren il)reit STotterfad je nad) ber SBärme be§ ^rut; 

 mafferS in ein bi§ stnei 2Bod)en. 3)a§ '3tu§fel3en ber jungen 33rut f)at fofort nad) beut 

 ©d)rainben be§ ©otterfadö ju gefc^el^en, ba biefclbe fonft fet)r rafd) abfielt. 2Xm beften finb 

 für ba§ SiuSfetjen ber jungen 2lefd)en folc^e ©teilen in Jlnfe;, bejiel^unggroeife 33acblüufen ge; 

 eignet, raeld^e mit Sßafferpflanjen beftanben finb, äiuifd)en n)eld)en bie jaile ^rut ©d)u^ unb 

 9lal)rung finbet. 3)a§ 2i?ad)§tl)um ber 2lefd)en ift etroaS raf^er, al§ ha§ ber gorellen, l)ängt 

 aber natürlid^ öon ber SD?enge ber oorlpanbenen Stabrung ah. ^sm erften ©ommer erreid)en 

 bie Slefd)en burc!^fd)nittlid) etroa 14 cm ßänge, im siueiten etiua 24, im brüten bi§ 40 cm*j 

 unb baben bann ein @en)id)t üon einem ^funb erlangt, ©d^roerer rocrben fie bei un§ nur 

 feiten, boc^ fönnen fie unter günftigen Umftänben ein ©eiuiclit uon 3 5pfuub unb mebr eiTeicben. 

 Sbv i5Wl^ ift befannterma{3en febr gefd)ä^t unb bem ber gorelle gleicbmertbig , boc^ ift fie 

 beim SranSport fel)r luenig miberftaubSfäl^ig unb begl)alb lueniger -O^aiftfifd) al§ bie i^oreUe. 

 2tud) fann fie unter Umftänben ber ^5'orelIen3ud)t gefäl)rlid) werben, ha fie eine grofee fciebbaberei 

 für f^i^dilaidb, befonberS gorellenlaid) jeigt unb gerabe roäljrenb ber 3eit be§ fiaicbeng ber 

 goreÜen noc^ begierig frifet. 



5)ie 5R e n f e n ober ^5 ^ I d^ e n , bie 3Sertreter ber ©attung Coregonus finb in 

 tl)ren einjelnen 2trten felbft für ben Kenner fd^roer ju unterfd)eiben unb nod) nic^t fid)er 

 f eftgefteßt , fo bafe icb fie l)ier nur jufammenfaffenb bebanbeln fann. ©ie leben für 

 gemö^nlid) in gri3§erer Siefe unb fommen geraöl)nlid) nur jur fiaid)jeit in flad)ere§ äßaffer, 

 roo fie bonn an oielen Orten allein gefangeu werben. 3l)ve @röf3enoerbältniffe finb ebenfo 

 wie bie jur Beit noä) nid)t genügenb befannten 3uroad)§üerbältniffe febr uerfcbieben. SBiibren^ 

 bie gro^e 3Jiaräne eine Sänge bi§ 1,3 m unb ein @ewid)t üon 20 $funb erlangen fann, 

 wirb ber i^r nabe ftel)enbe unb oielleic^t bIo§ eine 31bart uon ibr barftellenbe ©anb fei d)en 

 (58obenrenfe) nur 40 bi§ CO cm lang unb erreid^t nur feiten ein @eu)id)t oon über 4 5^funb, 

 ber Itrop ffeld)en (ÄilcbJ bagegen mit einer Sänge »on 20 bi§ 35 cm roirb nur etwa 

 ein bötbeS ^funb fcbwer. 3)ie gefud)tefte 3lrt be§ 33obenfee§, ber 33 1 a u f e l c^ e n, fann big 

 80 cm lang unb big G 5pfunb fd)wer werben , bod) ift bei allen genannten 'Jo^'^ten bag 

 S)urd)fcbnittggewid)t bebeutenb geringer. ®ie 9^fabrung ber Dtenfen beftebt nur aug fleinen 

 Äruftentbieren unb 3Beid)tbieren, welche fie in Unmenge ner^e^ren unb geboren fie beöbalb ju 

 ben unbebingt nüt5lid)en 3^ifd)en, bereu fünftlid)e a3ermel)rung nur auf bag 2tngelegentlid)fte 

 empfoblen werben fann unb wobl and) überall je^t ftattfinbet. (Srwäbnt mag nod) werben, 

 ba^ eg in neuerer 3«it gelungen ift einzelne Df^enfenarten and) in Seid)en 3U äüd)ten, bocb 

 foüen fie bort ben 2ßoblflefd)macf, wie im freien SBaffer, nid)t erreid^en. 



5. ^Tie Duappe. 



'-JDie O u a p p e ober 31 a l r a u p e , in ©übbeutfd)lanb gewöbnlid) X r ü f d) e genannt, 



ift bei einzige ä>ertreter ber fd)eUfifd)arttgen i^if^e im ©üfewaffer. ©ie ift an ibrer lang; 



geftredten ©eftalt, ber braunen 9[)^rrmorirung unb bem SSartfabcn am .((tnu letd)t ju erfennen. 



©ie ift ä^nlid) bem fpäter ju befpred)enben 2Be(g ein ungefelliger Siaubfifd) , ber burd) feine 



•) Slnm. ber 9teb. ©iefe B'^b^^" erfcb^'"^" ""^ etnia§ ju bod) gegvifjen; tu ben beften bev 

 bagrifd^en ?kfd)engercäffer erreid;t bie ?lefdje im bvitteu ^^br raeuig über 30 cm. 



