als rtd)ttg siigecieben, tft eS nidit fd^loer, für spätere ?5ütterung8Uerfu(f)e ben rtc^ttgen 2Bcg su 

 finbeit. 3}Jon braiKi^t nur weniger fJuttW; ötefletc^t auc^ in toentger fonjentrttter fjorm p 

 reichen. 2J?an toirb bann annäl)ernb btefelbe Stenge S^eifd), aber toeniger %ett erzielen, unb, 

 toa^ bie C''a"Pfa'i)e Ut, baS ipfnnb Sfarpfen mit geringeren Soften probujiren. ©otoeit bie 

 Cualitöt beS ?5Ieifd)e§. S3on fonfttgen ©rgebniffen beS 25erfu(f)eS fotl nur noc^ einer ^erbor= 

 get)oben toerbcn. 



3lu§ ber aJlenge be8 Vorgelegten IJittterg läfet fid) too^I nid^t ermitteln, toie öiel bie 

 ßarpfen aud) luirflidi fonfumirt ^aben, aber ba§ (Sine liifet fici^ au§ bem gettreidit^um ber 

 gefütterten Siarpfen fidler fdiUe^en, ha^ fie eitieblid) me^r 9läf)r[toffe ber^el^rt ^aben, al§ bie 

 nxdjt gefütterten. ®ö ift befel^alb möglid^, ju ermitteln, toie ba§ 3}?aftfutter auf ben 

 3ulüad)8 bon tJIeifd^ getuirft ^at 2tn§ ben ^atjUn be§ obigen 23eri(i)te8 beredinet 

 fid) ba§ ©etoic^t pro ©türf Karpfen: 



I. IL III. IV. 



1073 g 1057 g 1082 g 938 g 



S)ie unterführten S?arpfen toogen im 3KitteI: 



1021g 972 g lU06g 895 g 



fie finb fämmtlic^ Ieid)ter in S^olge be§ beim ©d^Iaditen eingetretenen SSerInfleg, geigen aber, 

 gemeffen an bem (Semic^te pon 91r. IV gang öi^nlic^e ©iffercngen, fo ha^ man mo^I bie nnter= 

 fuditen S^arpfen al§ Dlepräfentanten beS 2:eidrburd)fc^nitte8 anfe^en fann. 



SBir motten nun beredinen, ma§ bie Karpfen in ber efebaren ©ubftong an fjett unb 

 trodfener (Sttrfftofffubftans pro ©tüdf befi^en unb baneben nod^ toaffer^altigeS fogenannte§ reine§ 

 gleifd^ angeben: 



2lugbeute pro ©tüd in g: 

 ©eioidfit pro ©tücf ^ett Sticffloffjubftanj reine§ f^Ieifd^ 



^ ( I. 1073 g 40,4 g 81,0 g 439,7 g 



,«- I IL 1057 g 54,1g 78,7 g 426,1g 



i j IIL 1082 g 34,3 g 86,1g 464,4 g 



® [ IV. 938 g 10,9 g 73,9 g 409,0 g 



hieraus ergibt ftdi, ba^ eine ixf^niidjt Steigerung, toie in ber ^Jettmengc 

 burc^ bie ^^ütterung, in ber ^Probuftion ber iJIeifdimenge nit^t ergielt toirb. (Sine 

 Steigerung ift gmar Por^anben, aber fie ift relatip gering. 3)tefe (Srfdi einung finbet ftd^ genau 

 fo aud) bei ber 3)iäftung lanbtoirt^fdiaftlic^er 9iu^tf)iere. 2Bie toeit fie für bie f^ifd^e bor= 

 tianbenen 2lnfdiauungen miberfprid)t, laffe xd) bat)tn geftettt. 



2)er attgemeine <Ba^: gleifd^ läfet fid^ nid)t anmäften, finbet anfdfieinenb aud^ I)ier eine 

 23eftätigung. * 



©öttingeu, ben 4. Januar 1900. 



SProfeffor Dr. fjrang Seemann. 



III. l^eifl ber "^erfud), ftembe ^u^flf (Tratten in '^nxüm&ex^ 

 cinjußütöern, gettnge g-tfofge auf? 



2Son gjfarrer treffe! in 2Jiü^I^aufen bei Gannftatt. 



2ltS ©nbe ber aditgiger 3af)re ^^^rofeffor Dr. ©ieglin in C-)o^en^eim ben gfif(^erei= 

 intereffenten SQ3ürttemberg8 erftmalS gmei neue amerifanifi^e ©atmonibenartcn Porfübrte, ben 

 amerifanifd^en 93ad)faibling unb bie fatifornifd)e Stegenbogenforelle, bie er in ^o^enljeim au8= 

 gebrütet unb bereu fieben§getoot)nr)eitcu er flubirt batte, aI8 ein 3at)r barauf auf einen toeiteren 

 Slmerifaner, ben ^^orettenbarfd), Pon ibm anfmerffam gemadit mürbe, ber befonber§ um feiner 

 S03iberftanb8fäf)igfeit mitten gegenüber (^lufenerunreinigungen gar biet berfpred)enb erf(^ien, ba 

 tourben biefe bou i^m empfot)lenen ^^remblinge mit Segeifterung bon ben g-ifdiereiintereffenten 

 aufgenommen unb mer, toie (5tnfenber, bem 2Sürttembergifdien SaubeSberein feit feiner 

 ©rünbung im 3a^re 1892 angetiört, toeife, toie man in ben erften Satiren feines SSefte^enS 



