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qanje ^a\)x '^inburd) bem ^ublifiim an.^iibiftcn. ^u^" S(t)IuJ5 c\Qh (StQbtf)au:ptfafjenrenbant 

 Senblcr ait? 8d}i^iiaii einen ciniicftcnberen 93erid)t über bic ©ntfte^nng iinb Gntroicfelung ber 

 bortigen Jyorenenbrntanflnlt, bie tioitrcfflid) gebcil)e. Sö>enn fidi einft ber ^lan ber SJeguIirnng ber 

 jd}lcfi)d)en Ts\i\'\\c iicvn)irflid)e, tnobnrd) bie i^'fd)be[länbc mit Hüüiger 5ßernid)Uing bebro^^t würben, 

 bnnn roerbe bicfc iörutannalt für bie gan,^c '•^ronin,^ eine t)erüürragenbc 93ebcntnng gcminnen nnb 

 oB WiiiM ,^nr SSicbcrficrfteHnng ber 5ifd)be[tönbe in ben regulirten ©ebirgsflüffen bicnen. 



■'itieranf befid)tigtcn bic (Si|5nng§t:^eilncf)nier ba§ in einem Siebenraum an^geftetlte SJJobell 

 eines nenen ^i|d)trQn^poitn)aggon§ (patent (Sd)rotth)) unb Vereinten fid) bann nod) bei einem 

 gemeinsamen 9}iittagf^mat)I. 



S)er bffannte ömerifanifdie ?5tf(i^güd)ter fjreb Tlat^tx tft bor ^urjem in 2Bi§conftn 

 geftotben. S'erfelbe toar in ®(iitfd)Ianb aufecr burd) feine 3al)lreid)en ^ubltfalionen über 

 f^ifd.utdit befonbcrS baburc^ bcfannt getDorben, ba^ er bei ber internationalen S'ifcfiereiaugfteDunfl 

 in Serlin im Sa^tc 1880 in ber omeiifanifdien ?5ifcijereiaWÖ«itung per'önlidö t^ätig toar nnb 

 ^idj auä) burd) gliicflicbe ^^ransporte öon ^^ifdjeiern bon Slmerifa rad^ ©uropa h)ieberI)oIt 

 au^gejeic^net I^atte. 



XL 3fragc^a|Ien. 



grage ?Jr. 10. (§err iS, S. in (S. Sl.)- 9« tneldien 3eiten finb Karpfen unb goreöen 

 ■am mot)Ifd)merfenbften '? 



Stntmort: Sie goreüe fd)mec!t am beften mäf)rcnb ber Sommermonate, tüo fie bie meifte 

 ©elcgen'^eit {)at, fid) öon ^nfeften ,^u crnä^vcn. SSä^rcnb unb eine Qdt lang nad) ber iiaid),^eit ift i^r 

 gleifd) minbertt)ertt)ig. — farpfen fc^medcn am beften im §erbft unb Sßinter, finb aber aud) fonft, mit 

 ytu§nQf)me ber 3cit na(^ bem üoid)gefd)äfte, nid)t übel. ®§ fommt bei biefcn 5i^d)en freiließ fef)r 

 barauf an, wie grcfe ber gettgcljalt ber 3^ifd)c ift. UebcrmäBig fett gemöftcte Ä'arpfen werben ^. SS. 

 im ^lerbfte nad) bem ^anq nidjt fo gut fein, al^ menn fie einige ^eit get)ungert I}aben. ^n 9Jorb» 

 beutfd)Ianb merben bie Karpfen U'cfentlid^ in ben SSintermonaten, m ^Petlin j. 23. f)auptfäd)Iic^ in 

 ber Qt\t um SBei^nadjten imb SJeuja^r fterum, fonfumirt. ^n @übbeutfd)Ianb bagegen erftrcdt fi(^ 

 ber Monfum, aufeer in ber Said)äeit unb einige SJod^en bor imb nad^ berfelben, über ba^ ganje 

 ^q1:jx ^inbutd), obmo^I aud) f)ier im §erbftc unb SBinter mefir Karpfen gegcffen werben, wie im 

 Sommer. Söenn 6ie ^. 33. bie fogenannten S'arpfen!üd)en auffud)en, meldje in 9JJittelfranfen fet)r 

 jatjlreid) borfommen, unter benen g. 93. eine einzige Äüd)e in SJürnberg im ^ai)vt bi§ ju 3000 

 Rentner Slarpfen ferüirt, fo werben ©ie '^ier ba^^ gan,^e ^aijx t)inbur(^, mit 2Iu§naf)me ber üaiä)» 

 monate be^ ftarpfenö, einen leb^^aften Sfarpfenfonfum, befonberS rege freilid) im §erbfte unb SBinter, 

 fonftatiren fönnen. 



grage 3lx. 11. (§err %, SB. in fSS.): 2ßeld)e red)tlid)en folgen '^at ber SSerfauf eine§ 

 gifd)ereirec^t§, weld)e§ oor .^nfrafttreten bc;.^ ^ürgcrlid)en ®efe^bud)c§ auf eine 9iei()e üon ^al)ren 

 tierpad)tet worben, unb ein SSerfauf in bem ^ad)tüertrag ni(^t üorgefef)en ift, a) für ben SSerfäufer, 

 b) für ben .Käufer unb c) für ben $äd)ter'? 



VI nt wort: ^ür bie gegenfeitigen JHed)t§t)erpUniffe be§ ^äd)ter§, 9Serpäd)terg imb S?äufer§ 

 be§ 5'id}freired)tg wä^renb ber tertrog^mäfeig fcftgefe(3ten Stauer be§ ^?ad)te§ finb nad) 9Irt. 170 

 bi§ 172 be§ ®infü^rung?gefetie§ ,^um 93ürgerlid)en @efe^bud}e bie bii?l)erigfn Ojefe^e mofjgebenb. 

 S5?ern bemnad), wie wir oermutt)en, im Oorliegenben gaüe ba^S gemeine 9icd)t ober boy 93at)crifd^e 

 i'anbrcri)t §(iiwcnbung finbet, ift ber Käufer be§ 5ifd)ereircd)t§ an ben ^^ad)tüertrag überhaupt nid)t 

 gcbunben, unb ift befj^alb ber ^.päd)ter lebiglid) ouf feine etwaigen Gntfd)äbigungt'anfprüd)e gegen 

 ben iBerpädjter (^crfäufer) angew:efcn. D. 



fvrage 9?r. 12. (§err SB. 3* i" ^'^' öd) ^Q^c einen 2SciI)er, beffen'Somm Hon 9iatten 

 unb S5?af)erfpi^}niäufcn ftel§ burdiwüblt wirb, fo baf? immer ba?' 3,1'affcr an Hielen ©teilen entweicht. 

 Gbcnfo ift nicbt au^-gefd}lofion, bafj bie ?i\\d)c baturd) ^n Icibcn :^aben ober entweid)cn, wenn nid)t 

 fcltft angegriffen werben. 93Jit weld)en ?JiitteIn ober !i.?orfet)rungen ift c^ mögtid), bicfeö ©d)äblinge 

 5U fangen ober j^u OertreibenV 



91 nt wort: SL'afferjpit^mäufe unb 35>afferratten !ann man in ber Söeife fangen, ba'\i man 

 cm Sionbe be§ 2cidic§ ilHife mit glatten SBänbcn fo eingräbt, ba^ ber obere 9?anb berfelben mit 

 bem !öobcn gleid) ift unb bie Süpfe ,^ur .<i?älfte mit Sl^affer füllt. SSafferratten laffen fid) ferner 

 baturd) nevtreibcn, bafj man i^re langen (Monge, mit benen fie bie Scidibömme burd)Wüt)lcn, au^- 

 Töud)crt. (iiiblid) ift c§ cwd) .^wcdmii^ig, (VoUni auf,^uftellcn, wie fie Hon ben befannten ^Kaubtl)ier* 

 fallcnfabrifanten in .'poimau mit ganganweifungcn geliefert werben, ^ui^erc Vlbrcffc im ,3nferatent^eil. 



