2lu§fe^en oiöglid^ft fd^nell an'§ Ufer gu fotnmen, um audö ha% gtoettc ^le^cnbe, tocId^eS an 

 einem längeren Saue ^ängt, fo fc^nett als mögltd^ an'S Ufer ju bringen unb fo bic gifd)c 

 gänglidö eingufperren. 9ia(^bem biefe gefd)ef)en tft, toirb ber Sh ^n ^" @teEe birigirt, wo 

 er am beften an'§ ßanb gu giel^en ift. S)iefe t$angart bringt iu langfam fliefeenben fjlüffea 

 bie meiften ^eö:)te, tDä:^renb in ftarf ftrijmcnben ^Jlüffen ^auptjäd^Iidf) §ud)en, 2lef(l^en, ^oxtUtr, 

 Slitel u. f. h). gefangen »erben. 



®ine toeitere ergiebige §ed^tftfd^erci bei ber i5iu6fif(^«et finb bie Sefifd^ungen ber 

 2llttt)äffer, üjd biefelben burd^ S^orreftton^bauten nod) ntcftt trorfcn gelegt ober in rücffi(i^t§= 

 lofer 2Beife bom fjluffe obgefperrt njorben finb. 2)ie aSefifc^ung ber SUtmäffer gefd^iefit auf 

 fülgenbe ®eife: S)a e§ feiten toegen ber auf bem ©runbe liegenben ^öljer, @eftrü))pe, 

 Sl^flangen u. f. to. mögUd) ift, bort 3üge gu mad^cn, fo mufe ba^ 3tlttöaffer burd^ 3u9ne|e 

 obgefperrt »erben, unb gtoar \t nadi ©röfee an einer ober mehreren ©teilen. Sn ber Tlittt 

 beS 3u9ne^e§, merben Dieufen eingebunben (an ben l^lüffen §obel genannt), fo ba^ ha^ Sw- 

 ne§ je^t eigentUd) einer gro&en ^^ügclreufe öl)nlid) fie^t. S)ie eingefperrten ijifcfte moUeu 

 in bic 2^iefe enttoeidien unb fommen fo burd) ba^ S^gne^ in bie 9teufen. 2Bo e§ möglia) 

 ift, »erben bie eingefperrten ^ifdie aud^ noct) mit 3u9= unb ©teHne^en gefangen, bod^ bleibt 

 je nad) 23efcl)affen^eit be3 2Utmaffer§ ein großer S^eil ungefangen, »eli^e in ungugänglid^eu 

 Untcrftänben unb S^iefen fte^en, auc^ menn bie '^i'idit nad) bem ®infd)tiefeen burc^ Speftafetmadben 

 üufgefc^eud^t »erben. ®in 2:^eil biefer nod^ ungefangenen S^ifdie fängt fi(^ bann ^laä)t», 

 inbem fie in bie 2;tefe gu ent»eic^en öerfud^en unb fo oud) bmd) ba^ S^W^^ in ^ie Steuftit 

 (§obel) gelangen. 2luf biefe 2lrt unb Söeife fönnen auc^ langfam fliefeenbe tJIufeftrecCen, 

 »elc^e nidl)t gu breit finb, abgefifc^t »erben. Tlan nennt biefe gangart „33eifel3en". 



(Sortierung folgt.) 



2Son $)ßrofeffor Dr. ßampert = ®tuttgart. 

 SBortrag, gel)alten auf bem IX. SSürttembergifd^en ßanbe8=5if<^ereitag in ^reubenftabt. 



®§ ift eine oerpitnifemäfeig erft furge 3eit bergangen, feit man fiel) and) in »eiteren 

 gifd^ereifreiien für bie «^roge intereffirt, »a§ bie f^ifd^e benn eigentlid^ freffen. S)a^ biele bon 

 anberen Xi)kxtv, bom äJonbe leben unb babei befoiiber§ oud^ il)re Slabrung in fleineien 

 gifclieu ftnben, »ufete man ja »ot)I längft unb al§ Urbilb biefer ©ruppe, als (5räraubfif(^, galt bev 

 §ed(t; biefen 3Jäubern gegenüber liefe man anbere '^i'\<i)t ba§ Beben eine§ SSegetarianerS 

 führen unb al» SSeifpiet eine§ folt^en ftiH befdiaulidien, fanften ßeben§»anbel» galt ber 

 Karpfen. S5ieIIeid)t foinite man fogar ^k unb ba bie 'Seaierfung fjören: »enn ber fjifd) nur 

 bav rlditige Söoffer t)at, ba^ ift bie ^auptfadje, bann gebeizt er fcl)on. 



2)iefe 2Infid)ten ober ö'telme^r biefe (Sesiügfamfeit in unferem SBiffen über bie 9^abrui;g 

 ber f^ifd^e I^at fid) geäubert; I)eute »iß man öou jebem '^ifc^ nid)t nur »iffen, »a§ er frißt, 

 fonbern meift aud), »ie biet er frifet unb I)eftig »ogt ber ©treit ber 3Keinungen, »ie am 

 beften bie Stentabiütät elne§ 'O^ifcbicafferg gu beftimmen fei unb »ie man am g»ecfmäfeigften 

 mit möglidjft »entg Soften unb möglid)ft großem ©rfolge ber SJlutter DJatur et»a§ na(^^elfen fönne, 



3ti ber 2Irt ber f^ifdmo'^rung, »ie in ber gur Verfügung ftei^enben WltriQt berfelben 

 tft, gang allgemein gefprodben, ein großer Utiterfcbieb öor^anben gtoifd^en fte^enben Sßafferbedfen 

 unb fliefecnben Söaffertäufen. ®tn näheres ©tngeben bierauf würbe notürlicb gu »eit führen, 

 bod) fei nur pc^tig baran erinnert, »ie in beiben Kategorien unferer fyifc^ge»äffer bie S5er= 

 f)ältniffe in biefer 23egiel)urg liegen. 



Statten toir gunäd)ft einem gefcE)loffenen fte^enben SSafferbedfen einen 33efud) ab. 5Da§ 

 Ufer »irb umfäumt bon einem bid^ten ©cbilftrang unb »eit ^tnau§ tu ben ©ee erftredt fidh 

 bie 3one ber SBafferpflangen, be§ Saic^fraut§, be§ StaufenbblatiS, ber 2lrmIeuc^terge»ädMf, 

 unb »ie fie alle l^eifeen, unb in ben gefdjü^ten 33ud^ten treiben bie biden SBurgelftrünfe ber 



