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Sotire unb fortbaucornb iäffxliäi au erseugen unb gtoar in bent.^artifengetoid^t bon 2^/2 61« 

 3 ^funb tote e§ ^ier beliebt ift, 60 gtoeiiä^riße ?}if^e üon minbeftenS '/g Sßfunb ©(^toere 

 4)ro ^tttax einlegen, um, ©infa^ unb 3utoad)8getoi^t jufamntengered^net, 150 5ßfunb pro ^eftar 

 %ü ernten. S)tc ®rnte toirb S^nen ber ^änbler gerne um W. 75 (b. ^. 50 5ßfg. pro 

 ^funb) am Seid^e abnehmen; ber (Sinfa^ mirb @ie, loo Siueiiä^rige in flutcr ©orte unb 

 gutem (SJemidit ^ter red^t treuer finb, W. 25, b. i). ca. 80 $Pfg. baS gJfunb, am SCcidie 

 foften. ®§ bleiben alfo mit W. 50 Bruttoertrag pro ^eftar unb 3a^r nod) ein anne^m= 

 batet Dlufeen. ®8 nöfet S^nen auf feinen fJaH, bic^ter p fe^en als 60 ©tüdC jtoeiiä^rtge 

 \'gpfünbige ^^ifd^e pro §eftar, ©ie berttieuern fid^ fonft nur ben ®infofe unnötl)ig. kleinere 

 f^ifc^e als ^l^pßnbxQt gu nehmen, ift auc^ ni^t rationell unb ©ie muffen pbem fidier fein, 

 ia^ eS toirflic^ gioeiiä^rige finb, bie ©ie fefeen, benn ältere Vz Pfünbige Sifd)e, brei= unb bier= 

 jät)rige, finb unb bleiben untertoüdifig unb erreidien n i d^ t annä^ernb bie Sla^rungSouSnu^ung 

 toie bernünftige gtoeijä^rige. 



Jpaben ©ie, toie tiier oft ber fjall, gtoei ^arpfenteid^e, fo befe^en ©ie einen 3:eid^ mit 

 aioeijäfirigen als Slbtoac^Steidö unb ben gleiten mit einjährigen großen gifcfien, um fid^ baS 

 gnjciiäfirige SKaterial billiger felbft ?u äie{)en. Sdö betone aber, bafe eS grofee, einjährige 

 fein muffen, nidit fjifc^e bon 3 — 4 cm ober felbft 7 — 10 cm, fonbern fold^e, bon benen 

 7 t)öd^ftenS 8 ©tüdE auf ein Sßfunb ge^en. ©ie Serben bon biefen bebeutenb größeren 

 IRugen f)aben alS bon ben fleineren, bie meift fd^Iedjt burcf) ben SBinter gefommen finb. S3on 

 biefen großen, einjäfirigen, bie S^nen bei einem 5ßreife bon 70 — 80 ^fg. pro $JJfunb auf 

 ■ta. 10 Sßfg. fommen, fe^en ©ie auf ben ^eftar nid^t über 300 ©lücf unb t)aben bann 

 begiünbete ijoffnung, innerhalb 9 SKonaten ca. 250—280 ^ifc^e bon 72—^/4 ^f""^ <^^^ 

 beften gtoeijäfirigen 23efaii toieberpftnben. ^di) lege auf biefe grofeen Sefa^fd^e gerabe mit 

 SSegitg auf 3Öre fpesteEe ©egenb ©eioic^t, um fo me^r als ©ie foldfie in fe^r guter unb ganj 

 befonberS gefunber 9taffe bon ber Seinen benad)barten Südeburger S^ifd^erei betommcn fönnen 

 unb ungefö^r gu ben ongcgebcnen ^t^reifen. 



SBaS 3^re goreEenteidie angel)t, fo ift eS 3f)nen gegeben, eine gang ötinUd^e, ta\ä) 

 umfe^enbe 2Birtt)fd^aft eingurid^ten. ©ie tberbcn I)ier ebenfo wenig 3eit unb Gelegenheit 

 l)aben, ben jjifdf) bom (Si refp. bon ber Sörut at gu giefien urb gur ©rgielnng beS 3tDei= 

 jährigen, :^öcf)ftenS breijä^rigen SSerfaufSfifdieS fid^ mit bei toeitem befferem 5Jlu^en ©e^Iinge 

 im ^erbft ober beffer noc^ 5if<^e fon ca. 5 cm, fogenannte 3ungft|d^e, im ©ommer, ettoa im 

 3uli=2luguft, einfe^en. ®8 bürfte S^nen gerabe im ßippefdfien biefe le^tere 2BirtI)fdf)aftSform 

 um fo bortfieilfiaftcr fein, als ©ie an Sbren ©ommerlcirt^fd^aften unb SBaborten ja einen 

 lebliaften ?5rüt)iommerberfauf ^aben unb 3f)re S;ei^e öfters im 3uli = 2luguft leerberfaufen 

 unb bann gur Qext größter SflalirungSmenge im SBaffer filteren S3efa^ fofort iüieber einfe^en 

 fönnen. S)iefe 3ungft)d)e ^aben fidf) als foft fo fieser toie ©e^Unge erprobt unb man berfte^t 

 eS je^t audb, fie im ©ommer gang fidfier gu tranSportiren. Jiefelben ftel)en unter 10 S^fg. 

 ein unb laffen 3Önen alfo einen gehörigen ©pielraum gegen beii fßrciS beS SHbtoad^Sfifd^cS. 



Sdb mödite nur furj auf bie gmeite ©pegialfragc, bie Seeinfluffung unb ^Regelung ber 

 Iffiafferbcgetalion, eiuge^en, weil mir l^ier $]ßunfte berühren, bie jebem gtfd^jüd^ter, ob er nun 

 füttert ober nid)t, täglid) bor 2litgen finb unb bie aud^ bon äufeerfter SBidötigfeit für unfer 

 ©djlnfettjema, für bie rationelle SluSnu^ung beS fJutterS, fott)Dl)l bei ^tarpfen als ?5orellen, finb. 



2Bir nehmen nun in etfter Sinie bie §)ßf(anäenfragc im 2;eid^. 2öeldt)en Slerger ^aben 

 S^nen ba nic^t fd)on bie Sllgen im Xt'xd) gemad)t! ©pegiell in ben bid^ter befegten gutter= 

 teic^en. 2BaS fann biefe feine, unausrottbare S^eid^unlraut nü|en unb toie bringe id^ eS toeg ? 

 @anj abgefe^en babon, bafe bei genauerer ^enutnife S^nen boS SSorfommen ober g^e^lcn 

 beftimmter Sllgenforten einen 2lnl)olt bafür gibt, lücldlie 3Jiineralftoffe bem Xeid^e fehlen ober 

 itberpffig finb unb pm 3luSgletrf) mahnen, ^aben ©ie gerabe in ben 2llgen bie aJJöglid^feit, 

 bie ^emperaturgrengen S^reS 2;eid^e§ gu befinen. Söirflic^ berbäd^tig unb fd^äblic^ finb im 

 Slßgemeinen nur bie fef)r buntel blau=grün gefärbten 2llgen; fie finb ein giemlicfi fid^ereS 

 Snbigium fauligen S^eid^grunbeS unb bamit aud) eine 2Jia:^nung gum S^todfenlegen, ©öirmern 

 unb halfen. ®ie gefunben, hellgrünen Sllgenfamilien finb, im S^arpfenteid^ toenigftenS, ijodf' 

 miHfommen; in il^ren neuartigen ©etoeben tragen fie gang medfianifd^ gu ber fo nötl)igen 

 ^rl)b§ung ber Temperatur beS SBafferfpiegelS unb gtoar fo bebeutenb bei, ha^ ©ie in bem 



