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iüxä) ii)xt etgentpmlic^e 3ci<i)nung, fdiönc ©eftalt unb ben feinen ©efc^marf jebem Sorf^ 

 beioo^ner befannte 23ad^foreffc, Triitta fario. 2)te öerfi^tebenartlgen Flamen fjat fte bent 

 Umftonbe gu üerbanfen, bafe Std^t unb Xtmpttatm be§ 2Baffer§, foiüte au^ bte 33obenber^äItnifjc 

 be§ 3:;et(^eiS ober 33ac^e8 bebeutenbe Stenberungen t^rer (Srunbfarbe bebtngcn. Sn fälterem, 

 toenig üon ber Sonne bef(J)tenenen SBaffer, 3. 50. fleinen ©ebirgSbäc^en mit bid^tbetüa^fenen 

 Ufern ift fie tiefönnfel ben Siücfen entlang, wä^renb fie in anberen ©etoäffern namentüd) in 

 S^eic^en eine fettere (Srunbfarbe aufroeift. ®te fd^toargen unb rotten 5J3unfte treten an^ bei 

 bem einen f^ifc^e häufiger lebhafter auf, a(§ bei bent anbern. Sa fogar ha^ Slcif«^ tocift 

 ni^t immer biefelbe fjärbung auf. Wd^t ift e§ toetfe, gutoeiten aber oudö röt^tid^. Qn ber 

 ßaict)seit geigen bic fJoreHen, toie bie^ bei anberen t^i^d)tn auc^ ber i^aü ift, überfiaupt Ub= 

 ^öftere unb glängenbere IJarben. 



3m S3ad^e erreicht bie SJac^foreUe meift eine ©röfee üon 20 — 35 Zentimeter. S5urc!^> 

 fd^nittlid) treffen toir bort fjoreffen üon ^j^, '/s ober ^2 '^f""^ an. Sd^joerere fjifcfie gef)ören 

 im ®ebirg§bad^e gu ben ©etteni^eiten, unb eS mag mo{)I nod) toentgen Slnglern üorgefommen 

 fein, im ©ebirgSbac^e eine fjorellc öon gmei $Pfunb gu erbeuten. SBenn ber Baä) ^iä) fction 

 Dergrö^ert ^at, tiefe 2:ümpel aufloeift unb fii^ neben ben ?5oreIIen anbere W^^^^ ^eimifc^ füf)Ien, 

 fommt eS mof)I pufiger oor, ba^ bie Jöad^forette ein ©emidit oon 1 — 1V2 ^^(0 unb barüber 

 erreidit, aber aud) ^ier »irb ein folci^er erbeuteter 3^ifd) al§ eine (Seltenheit gegeigt. 2lnber§ 

 ift e§ freilid^ im Xtiöje. ©ort finb Spiere be§ angegebenen ®enjid)te§ unb auct) r\od) 

 f(i)toerere, niditS Seltenes. 



®afe bie 23a(^foreIIe in ber S'leugeit me^r unb mebr al§ S^eicfififc^ gegüd)tet mirb, ift 

 üocgugStoeiie ein SSerbienft ber ?5ifd^ereiüereine, fomte ber Setiörbe. 9lur mi3d)ten alle bei 

 bieten nü^ltcl)en Seftrebungen 33et^eiligten ein toad)fame§ Siuge barauf plten, ha\i ajitfeerfolge 

 üerptet toerben, meil babur(^ bag gemeinnügige SBerf ber §ebuug ber 2;eid^tt)irtf)fd^aft attgufe^r 

 gehemmt toirb. S)ie meiften 3JlifeerfoIge treten aber ha gu 2;age, wo Xtiä\t gur ?5orettengud)t, 

 befonberS menn eS fid^ um fjoreüenbrut Rubelt, benu^t toerben, bereu SSaffer fid^ gu febr 

 ermärmt. Mt)l unb nod^malS fü^f, ba§> ift'g, ma§ ben ^Jorellen frommt; ift bocf) ber falte 

 liJebirgSbad) itire ureigenfte ^eimatf). ?5ür 3:eic^e mit loärmerem SBaffer pben mir aber aucb 

 einen fe^r geeigneten, ber Sadiforetle na^e üertoanbten S^ifd): bie ategcnbogeuforede , 

 Trutta iridea. 



®ie 9iegenbogenforeIIe ftammt aus Kalifornien. S)ort foH fie im t^Iuffe Saftamento 

 jd^on ein (Semidjt bon 8 — 10 Kilo erreichen; bei unS „tl)ut fie e§ fcbon waS bittiger", aber 

 immerhin erreid)t fie aud) ^ier ein bebeutenbereS ®urdl)fc^nitt§gett)tcbt als bie ^ 23ad)forelle. 

 3l)ren 3iamen i)at fie bon ben beiben Streifen, bie fic^ bie Seiten entlang gtelien unb me^r 

 ober meniger in ben g^arben beS SHegenbogen erglängen. 3« ber Saidijeit geigt fid) biefes 

 ^arbenfpiel befonberS lebhaft. ®ie Saidigeit biefeS %i)6it^ fällt nicl)t mic bei ber Bachforelle 

 in ben Spät^erbft, fonbern in ben Tlomt 2lpril; fie ift alfo ein ^rü^iabrSlaidier. ©benfo 

 wenig empfinblic^ mie fte gegen bie SBaffertemperatur ift, ift fie eS aud^ begüglidf) ber S^a^rung 

 unb gettö^nt fic^ oiel eber on Kunftfutter als bie SSacbforelle. Sie frifet oiel unb gierig, 

 geigt aber aucb bei bollfommenem fjutter ein rapibeS SOSad^Stpm. S)aS l^leifdl) ber 9tegen= 

 bogenforelle ift toeife unb febr fc^madEbaft, gerabegu borgüglic^ fdlimedft eS, toenn ber ^tfcb 

 gebodfen mürbe. 3llS S^etdififcb ift bie Slegenbogenforelle alfo lierüorragenb unb fann ha, wo 

 megen ber gu niebrigen Siemperatur bie ä8ad)forelle nii^t me^r gebetfit, noc^ als SBefagfii'^ 

 2Sermenbung ftnben. 3um Sefe^en unferer 23äd)e eignet fie fidb aber ni^t. S)ic 2Serfud)e, 

 toeldie in biefer 3flid)tung gemadit tonrben, fcblugen gumeift fe^l, ha bie ^Regenbogenforelle rcdbt 

 balb toieber auS ben 33ä(^en berfcbmanb unb too^rfdieinlicb in bie größeren Ströme auf 

 5Rimmertoieberfeben ausaanberte. dagegen gebeizt fie in Seen mit 93radbfenbeftanb gut unb 

 bält fi(^ aud) an ber Küfte im 33rada)affer. 3n ber ^orellcnregion finb beffere ©rfolge mit 

 einer britten j^orellenart, bem norbamerifanifdben S3ad)foibling, gu bergeidbnen. 



S5icfer Söac^fatbling, Salmo fontinalis, ift ebenfalls auS Slmerifa bei unS eingeführt 

 toorben unb bat fidb fotoo^t als Xd(i)= mie als 23ad^ftfd) gut betoälirt. Slnftatt ber fc^margcn 

 unb rotten ^^^unfte befigt ber a3acbfaibting beren bon gelber fjarbe. Sein Ütüden ift getigert. 

 Sie f^loffen, fditoarg = toeife = rotb, fönnten als beutfc^e ?5laggen 2Sertoenbung finben. Sn ber 

 2aid)geit i)at ber 23audl) eine orangerot^e IJarbc, ffiaS bem gifcfie ein prächtiges StuSfe^en gibt. 



