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Ungenügend geschwitzter und noch viel Feuchtigkeit enthaltender 

 Tabak kann sich sehr stark erhitzen und zum Teil „verbrennen"*), 

 wenn er in zu grofsen Haufen gelagert oder transportiert wird, wie 

 z. B. auf Schiffen. 



Zu meinem Gebrauch bevorzugte ich die erste Methode, weil 

 man da die Fermentation besser leiten und nach Wunsch auch die 

 Intentionen der beiden letzteren ausführen kann, wie man aus der 

 Darstellung der ersten Methode entnehmen kann. Auch die letzte 

 Fermeutierweise, ohne Sauce, ist im Schwitzkasten anwendbar, nur 

 müfsten die Strünke vorher entfernt werden. Durch die gröfsere 

 im Kasten zusammenliegende Menge wird die Fermentation eine 

 mehr gleichmäfsige. 



Bei den nachfolgenden Fermentationen derselben Ernte kann 

 man die untere Bananenblätterpackung belassen, nur wenn sie später 

 zu sehr zusammengedrückt wird, kann man nachfüllen. Die Seiten: 

 packung mufs bis auf etwa 6 Zoll weggenommen werden und mit 

 der neuen Füllung des Tabaks mitgepackt werden, damit sie nach- 

 giebig wird und bei der Beschwerung mit Steinen mit dem Tabak 

 heruntergehen kann. Die alte Packung ist zu fest geworden und 

 würde die Pressung des Tabaks nach unten aufhalten. 



10. Aufzucht des Samens. 



Bei der Aufzucht des Tabaks für den ersten Schnitt werden 

 einige der besten Pflanzen zur Samenproduktion belassen, zieht man 

 aber mehrere Sorten Tabak auf demselben Felde, so mufs bei 

 der Blüte eine Zwischenperiode von etwa 10 Tagen zwischen den 

 einzelnen Sorten eingehalten werden, um Hybridisierung durch 

 Insekten zu vermeiden und die Arten rein zu erhalten. 



An den zur Samenaufzucht gewählten Stöcken belasse man 

 sechs Blätter und entferne solche erst, wenn sie anfangen, gelblich 

 zu werden. Die kleinen Blättchen im Blütenstand sind ungenügend 

 zur vollen Entwicklung des Blütenstandes, sie leisten erst gute 

 Dienste nach dem Vergehen der grofsen Blätter bei der Reifung 

 des Samens. 



Nach dem Abschneiden des Samenstandes wird dieser noch gut 

 an der Sonne nachgetrocknet, die Samenkapseln werden zerdrückt 

 und der Same abgeschieden. In feuchtwarmem Klima hält sich der 

 Same nur wenige Monate gut. Die besten Behälter, wie schon 

 früher auseinandergesetzt wurde, sind Säckchen von ungeleimtem 

 Papier, die an einem recht trockenen Ort, z. B. in der Nähe eines 

 Ofens, aufbewahrt werden müssen. 



Techniscber Ausdruck. 



