Gärten von Blumen-Llebliabern verbreitet sein wird, 

 so möchte es den Lesern der Wochenschrift von 

 Interesse sein, nicht allein in botanischer HinsicJit 

 über sie etwas zu erfahren, sondern über ihre Kul- 

 tur und über ihre Anwendung ebenfalls Belehren- 

 des zu vernehmen. Das Letztere hat Obergärtner 

 Gaerdt, einer der Ersten, der die Pflanze im 

 Freien zur Anwendung brachte, uns versprochen. 



Wir wollen nun zum besseren Verständnisse ver- 

 suchen, zunächst einige Worte im Allgemeinen über 

 die Familie, zu welcher sie gehört, zu sagen und 

 dann zu den Arten derselben speziell übergehen, 

 welche für den Gärtner und für den Liebhaber eine 

 Bedeutung haben. jMehre von diesen Pflanzen sind 

 schon sehr lange in Kultur und erhöhen auf diese 

 Weise den Weith unserer botanischen und g;eschielit- 

 liehen Schilderung. 



Die Amarantaceen sind hauptsächlich Kräuter, 

 welche die Tropenländer vor Allem bewohnen und 

 daselbst die Chenopodiaceen der nördlichen Hemi- 

 sphäre vertreten. Sie stellen mit diesen meist Un- 

 kräuter dar, lieben zum grossen Theil humusreichen 

 Boden und begleiten die Menschen auf ihren Wan- 

 derungen. Ausserdem kommen sie vorherrschend 

 auf wüsten Stellen und selbst in Wüsten, vor Al- 

 lem in soleheu, welche sich durch Salzgehalt aus- 

 zeichnen, vor. Da die Amarantaceen im Allgemei- 

 nen nicht gross werden, viele selbst nur eine sehr 

 kurze Lebensdauer besitzen, die Belaubung ferner 

 in keinerlei Hinsicht in die Augen fällt und end- 

 lich auch die Blüthen auf einer niedrigen Stufe der 

 Vervollkommnung stehen und ein unseheinliches 

 Aeussere haben, so sollte man kaum glauben, dass 

 dergleichen Pflanzen auch gärtnerischen Werth ha- 

 ben könnten. Eine Art, Amarautus Blituni, 

 der sogenannte „kleine Meier" ist sogar ein bei 

 uns schwer zu vertilgendes Unki-aut in Gärten, auf 

 Höfen u. s. w. 



Ehe wir ims weiter über die Familie der Ama- 

 rantaceen aussprechen, sei es uns erlaubt, vor Allem 

 über das Wort Amarantus und über seine richtige 

 Schreibart etwas zu sagen. Bekanntlich wird es 

 bei uns ganz gewöhnlich Amaranthus geschrie- 

 ben; die Schreibart Aniarantli ist sogar in unserer 

 deutschen Sprache gewöhnlich geworden. Das Wort 

 Amarantes ist aber griechischen Ursprungs und be- 

 deutet etwas, was nicht verwelkt, also in diesem Falle 

 eine Immortelle. Bei den Römern war es überhaupt 

 in dieser Bedeutung, besonders bei Dichtern, wie Vir- 

 gil und Ovid, viel in Gebrauch. Die unrichtige 

 Schreibart Amaranthus scheint schon im Mittelalter 

 entstanden zu sein. Bei fast allen Völkern hiess 

 die Pflanze damals Liebesblume (Fior d'amore bei 

 den Italienern, Fleur d'amour bei den Franzosen, 

 Flower amour bei den Engländern). In Deutschland 



nannte man sie wohl auch Floranior oder schlecht- 

 weg Flormor. Man war deshalb der Meinung, der 

 Name Amarantus sei aus Amor und anthos (im 

 Griechischen die Blume) entstanden. Schon die Bo- 

 taniker des 16. Jahrhundertes wiesen diese Ablei- 

 tung zui-ück, leiteten aber das Wort vom griechi- 

 schen Alpha privativum, von maraeneiu, d. h. wel- 

 ken, und von authos, die Blume, ab, während doch, 

 wie oben angedeutet, Amarantes bei den Griechen 

 schon die Bedeutung von unverwelkt hatte und spä- 

 ter auch auf eine spezielle, nicht verwelkende Blume 

 angewendet wurde. Unter Amarantus, resp. Ama- 

 rautluis verstand man aber im Mittelalter bald den 

 heutigen Fuchsschwanz (Amarantus caudatus), bald 

 die Celosie. Welche Pflanze die Lateiner oder gar 

 die Griechen unter erstercni Namen begriffen haben, 

 lässt sich heut' zu Tage wühl kaum noch ermitteln. 



Amarantaceen sind bis jetzt nahe an 500 be- 

 schrieben. Wie gesagt, sind es mit geringen Aus- 

 nahmen, Kräuter, inid zwar mit abwechselnden und 

 gegenüberstehenden Blättern, welche letztere in der 

 Eegel einen ganzen, bisweilen aber auch einen ge- 

 sägten oder gezähnten Rand besitzen. Die Blüthen 

 sind sehr klein und werden von 3, selten 2 Deck- 

 blättern, welche Linne für die äussere Blüthenhülle, 

 also für den Kelch, hielt, umgeben. Die eigentliche 

 Blüthenhülle ist einfach und besteht aus 5, meist 

 trockenhäutigen, oft gliinzend -weissen, oder roth-, 

 auch gelb-gefärbten Blättern. So klein die Blüthen 

 auch sind, so erhalten sie doch dadurch, dass sie 

 dicht gedrängt beisammenstehen, wie es namentlich 

 bei den Fuchsschwanz-Arten, bei den Celosien, bei 

 den Goniphrcnen u. s. w. der Fall ist, und eine 

 Aehre oder einen Kopf bilden, auch für den Blu- 

 menliebhaber bisweilen eine' Bedeutung. Die fünf 

 Staubgefässe sind nicht immer sämmtlich entwickelt; 

 dagegen findet mau bisweilen noch 5 andere, aber 

 stets mehr oder weniger verkümmerte, dergestalt 

 dazwischen stehen, dass alle 10 an der Basis 

 mehr oder weniger zu einem Kranze verwachsen 

 sind. Die Frucht ist eine häutige, sogenannte 

 Schlauchfrucht, welche bei vielen Arten in der 

 Mitte ringsherum sich löst. Der obere Theil fällt 

 in diesem Falle in Form einer Jlütze ab. 



Am nächsten verwandt sind die, wie gesagt, 

 auch in ihrem Vorkommen ähnlichen Gänsefuss- 

 pflanzcn oder Chenopodiaceen. Einzelne durchgrei- 

 fende Merkmale zur Unterscheidung beider sind 

 selbst gar nicht vorhanden, so dass man viellittht 

 besser tliäte, beide zu einer Familie zu vereinigen. 

 Die trockenhäutigen, meist regelmässige Blüthenstände 

 bildenden Blüthen, oft von 3 Deckblättern an der 

 Basis umgeben, und die Stellung der Staubgefässe 

 auf dem Blütlienboden , sind noch die Merkmale, 

 welche am besten unterscheiden. 



