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dazu zwingt, wohl zu empfehlen. Da aber unter 

 der Schnittstelle, wo aus einem der obersten, immer- 

 hin seitlich stehenden Augen der Zweig, welcher 

 die Verlängerung des Stanuues bilden soll, entsteht, 

 immer eine kleine Krümmung am Stamme bemerk- 

 bar bleiben wird, selbst wenn man auf 1 — 2 Zoll 

 an der Spitze die Augen ausschneidet, um au dem 

 so gewonnenen Zapfen den darunter entstandenen 

 Zweig, schon wenn er 3 — 5 Zoll Länge erreicht 

 hat, anbinden zu können, so ist es vorzuziehen, 

 schon im Sommer die krautartige Spitze des Haupt- 

 zweiges abzukneipen. Hierdurch erreicht mau das- 

 selbe Resultat, wie beim Zurückschneiden, auch 

 wächst bei jungen krautartigen Zweigen das oberste 

 seitliche Auge nicht, wie bei holzigen Trieben, in 

 einem Bogen, sondei-n ganz senkrecht aus, so dass 

 ein Anbinden gar nicht erforderlich ist. 



Hat der Stamu\ die erforderliche Höhe und ge- 

 nügende Stärke, um sich selbst tragen zu können, 

 erreicht, so schneidet man die Spitze ab und bildet 

 aus den 3 — 4 obersten Zweigen die Krone. Jähr- 

 lich schneidet man dann die Zweige um i ihrer 

 Länge zurück, so lauge sie ein kräftiges Wachs- 

 tlunu zeigen, und entfernt die gänzlich, welche sich 

 kreuzen oder zu nahe aneinander stehen und den 

 Zutritt von Licht und Luft bis in das Innere der 

 Krone beeinträchtigen. 



Während mau die Hochstämme hauptsächlich 

 zur Bepflanzung von öffentlichen Wegen, Chausseen, 

 Baun]gütern, Ackerfeldern u.s. w. benutzt, zieht man 

 für Haus- und kleinere Gemüsegärten die Zwerg- 

 formen, wie Pyramiden, Spaliere, Kesselbäumchen, 

 Schnurbäumchen u. s. w. denselben vor, theils, weil 

 die Früchte an den letzteren eine viel grössere 

 Vollkommenheit in Bezug auf Grösse, Geschmack 

 und Färbung erreichen, theils weil sie durch ihre 

 Form wesentlich zur Verschönerung der Gärten bei- 

 tragen und die Früchte sich dem Auge der Vor- 

 übergehenden besser präsentiren und daher mehr 

 Freude machen. 



Man wählt für die Zwergformen bei der Ver- 

 edelung als Unterlage für Birnen die Quitte, für 

 Aepfel den Splittapfel (Doucin) und den Paradies- 

 Apfel. Eine Ausnahme hiervon machen die Birn- 

 sorten, die auf Quitten nicht gedeihen und die von 

 Natur schon einen schwachen Wuchs haben. 



W^ill man aus einer einjährigen Veredelung eine 

 Pyramide ziehen, so schneidet mau ein Drittel ihrer 

 Länge ab und führt den Schnitt dicht über einem 

 gut ausgebildeten Auge, das die Verlängerung des 

 Stammes bilden soll, aus. Die Seitenzweige, welche 

 bis zu einem Fuss Hohe von der Erde entstehen, 

 bricht mau sobald wie möglich aus, und von den 

 höher stehenden so viel, dass, wenn man die Zweige 

 nach allen Richtungen gleichmässig um den Stamm 



verthellt, diese von einander in einer Entfernung 

 von i bis 1 Fuss stehen. Hauptregel für die Er- 

 ziehung der Pyramiden ist, dass sämmtliche Seiten- 

 zweige, die zum Gci-üst dienen sollen, direkt aus 

 dem Hauptstamme entspringen müssen und nicht 

 aus anderen Seitenzweigen. Es dürfen denuiach an 

 den Seitenzweigen nur Fruchtzweige sich befinden, 

 über deren Schnitt wir später sprechen werden; mit 

 diesen müssen sie aber von der Basis bis zur Spitze 

 ganz gleichmässig besetzt sein und darf sich keine 

 leere Stelle am Zweige zeigen. 



Will ein Auge des Stammes, was an einer Stelle 

 steht, wo man einen Seitenzweig der Gleichmässig- 

 keit wegen haben muss, nicht freiwillig austreiben, 

 so zwingt man es dazu, indem man dicht über dem- 

 selben mit dem Messer einen Einschnitt bis in die 

 junge Holzschicht, in einer Breite von ungefähr 

 2 Linien, macht, der, je nach der Stärke des Stam- 

 mes, i bis s seiner Peripherie umfasst. Durch diesen 

 Einschnitt wird der aufsteigende Saft verhindert, au 

 dem schwachen Auge vorüberzugehen , er ergiesst 

 sich sehr reichlich in dasselbe und zwingt es zum 

 Austreiben. 



In dem darauf folgenden Jahre, beim zweiten 

 Winterschnitte, muss mau sich bestreben, das Gleich- 

 gewicht unter den verschiedenen Zweigen herzustel- 

 len. Hierbei ist zunächst zu beachten, dass die 

 mehr nach oben stehenden Zweige gewöhnlich stär- 

 ker treiben, als die unten am Stamme sich befin- 

 denden, da der Saft immer grosse Neigung hat, 

 nach den höchsten Theilen des Baumes zu steigen. 

 Es müssen daher die unteren Zweige durch den 

 Schnitt gestärkt werden, indem man sie laug oder, 

 wenn sie gegen die oberen sehr zurück sind, auch 

 gar nicht beschneidet. Die zu stark wachsenden 

 schneidet man sehr kurz , um sie zu schwächen, 

 oder nimmt sie ganz weg, wenn sie nahe au der 

 Stammspitze stehen. Im letzteren Falle treiben aus 

 dem kleinen Wulste, den man beim Abschneiden 

 dicht am Stamme stehen lässt, die Adventivknospen 

 aus, von denen man den an dieser Stelle gewünsch- 

 ten Zweig erziehen kann. 



Der Grund, weshalb durch den laugen Schnitt 

 die Zweige gestärkt, durch den kurzen dagegen 

 geschwächt werden, liegt wiederum, wie wir schon 

 bei den Hochstämmen gesehen haben, in der grös- 

 seren Menge von Blättern, welche die langgeschuit- 

 tenen sofort im Frühjahre erzeugen. In ihnen wird 

 viel früher eine lebhafte Saft-Cirkulation entstehen, 

 als in denen mit wenig Blättern, und hat sich erst 

 der Saft gewöhnt, im Frühjahre stärker in einen 

 Zweig sich zu ergiessen, als in den anderen, so 

 thut er dies auch während des ganzen Sommers. 



Die Spitze und die Seitenzweige beschneidet 

 man ungefähr in dem Verhältnisse beim zweiten 



