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Geschielit iliescs, so erhöht man die Wirkung, 

 wenn man dasselbe Gemenge noch einmal der Ab- 

 trittsmasse zusetzt. Hierauf vermischt man das 

 Ganze mit so viel sandiger Erde, wenn sie aut" 

 Thonboden, aber mit Thonerde, wenn sie aut" Sand- 

 boden gebracht werden soll, als es zur völligen Ab- 

 sorbirung der Flüssigkeit notlnvendig erscheint. Da- 

 bei muss stets, um eine möglichst grosse Einförmig- 

 keit der Masse zu erhalten, gehörig umgerührt wer- 

 den, bis man dieses schliesslich nicht mehr thun 

 kann. Auf diese Weise erhält man einen der aus- 

 gezeichnetsten Dungstoffe, der, ohne dass sein Ge- 

 ruch nur im Geringsten inkommodirt oder er selbst 

 der Gesundheit nachtheilig wird, für alle Kulturen 

 passend ist. 



XXIV. Taubenmist und Guano. 



Der Koth unserer Tauben und der übrigen 

 Hausgeflügel (Colombine der Franzosen) ist einer 

 der kräftigsten Dungstoffe, darf aber wegen seiner zer- 

 setzenden Eigenschaften nur mit grosser Vorsicht und 

 nur in kleinen Mengen angewendet werden. Am 

 kräftigsten ist der Taubenmist, am schwächsten der 

 der Gänse und Enten, sowie der Truthühner. Am 

 häufigsten wird er getrocknet und gepulvert auf 

 die Saat ausgestreut. Dadurch geht aber, da Am- 

 moniak und Aramoniaksalze, neben Kali und Na- 

 tron, seine Ilauptbestandtheile sind, sehr viel an 

 seiner Wirkung verloren. Es ist daher stets vor- 

 zuziehen, ihn in geringen Mengen dem Stallmiste 

 beizumischen. 



Von gleicher Wirkung ist der Guano, ebenfalls 

 ein Vogelmist, der hauptsächlich auf den Inseln in 

 der Nähe der peruanischen Küste durch die dort 

 in ungemeiner Menge lebenden W^asservögel gemacht 

 wird und seit Jahrhunderten, ja selbst Jahrtausenden, 

 in mächtigen Lagern aufgehäuft liegt. Da es in 

 jenen Gegenden nie oder wenigstens sehr selten 

 regnet, so konnten auch weder Ammoniak-, noch 

 sonstige in Wasser lösliche Salze ausgelaugt werden. 

 Seitdem der Guano Handelsartikel geworden und 

 die Nachfrage von Jahr zu Jahr sich vermehrt hat, 

 ist er nicht allein im Preise gestiegen, sondern wird 

 auch ungemein gefälscht. Nur durch die bekann- 

 teren und reelleren Guanohändler erhält man noch 

 reine Waare. 



Wie man den Taubenmist nicht unmittelbar an 

 die zu düngende Pflanze bringen darf, um dieser 

 wegen der äusserst hitzigen Eigenschaften nicht zu 

 schaden oder gar der Zerstörung auszusetzen, so ist 

 es auch mit dem Guano der Fall. Will man eins 

 von beiden zur Düngung der Kartoffeln benutzen, 

 wo diese von ungemeiner Wirkung sind, so muss 

 man sie mit Erde vermischen und dann erst in das 

 Loch, wohin die Saatkartoffel kommen soll, werfen. 



W i 1 1 e r m z verwirft überhaupt die unmittelbare 

 Anwendung des Guano in Form des Aufstreuens, 

 da dann viel Wirkung durch die Einwirkung der 

 äusseren Luft verloren ginge. 



Mit Stallmist vermischt, und zwar 300 Kilo- 

 gramme auf 2000 Kilogramme Mist für die Hektare, 

 wirkt Guano für alles Wui'zelgeraüse und für Oel- 

 früchte jeglicher Art ungemein. Für Getreidefelder 

 genügt eine geringere Menge von 220 Kilogramme 

 Guano. Von vorzüglicher Wirkung ist aber für 

 Gärtnereien, jedoch auch für Private, welche viel 

 Pflanzen kultiviren, etwas Guano in das Fass mit 

 dem stehenden Wasser zum Giessen zu werfen. 

 Alle unsere Florblumen, vor Allem die Fuchsien, 

 entfalten dadurch einen seltenen Blüthenrelchthum, 

 Blattpflanzen hingegen erhalten ein schöneres und 

 dunkleres Grün. Solches mit Guano versetztes Wasser 

 ist ebenfalls von vorzüglicher Wirkung auf Erdbeer- 

 felder und vermehrt die Ti-agbarkeit der Pflanzen. 



XXV. Jauche. 



Mit Recht nennt Willermoz die Jauche den 

 flüssigen Mist. Wenn er aber meint, dass dieselbe 

 in Deutschland ganz allgemein zur Verwendung 

 käme, so irrt er sich. Man gehe nur in unsere 

 Dörfer und man wird in den Strassen grade nicht 

 selten dieselben braunen Pfützen, welche sich aus 

 der den Bauernhöfen abfllessenden Jauche gebildet 

 haben, finden, wie in Frankreich. Unsere intelli- 

 genten Landwirthe sind allerdings schon längst be- 

 mülit gewesen, die ihnen zu Gebote stehende Masse 

 von Jauche rasch nach in ihren Höfen ausgemauer- 

 ten Brunnen zu leiten und gegen den Eintritt von 

 Regen zu verschliessen. Damit der Ammoniak sich 

 nicht verflüchtigt, wird Eisenvitriol so lange zuge- 

 setzt, bis sich kein Geruch mehr kund gibt (nach 

 Willermoz Schwefelsäure und zwar 5 Kilogramme 

 auf 25 Hectoliter). Nach der Ansicht des unlängst 

 verstorbenen Chemikers Mitscher lieh in Berlin ist 

 übrigens auch ohne Zusatz von Schwefelsäure der 

 Verlust an Ammoniak keineswegs so bedeutend, als 

 man glaubt, und durch genaue Untersuchungen erst 

 bei grösseren Mengen nachweisbar. 



Wille rmoz will die Jauche zur Hälfte mit 

 Wasser verdünnt haben. Bei uns In Deutschland 

 wendet man sie unvermischt an, um dadurch nicht 

 unbedeutende Transportkosten zu ersparen. Da die 

 Anwendung meistens, besonders auf W^iesen, wäh- 

 rend nicht kalter Wintertage oder Im Spätherbste 

 und im ersten Frühjahre geschieht, so möchte seine 

 Wirkung auch in Süd -Frankreich nicht zu hitzig 

 sein, indem man sich eines gut ausbreitenden Listru- 

 mentes bedient. 



Wir machen auch bei uns Besitzer grösserer 

 Handelsgärtnereien auf die Jauche aufmerksam, da 



