Wochenschrift 



des 



Vereines znr Beförderung des Gartenbaues in den Eönigl. Prenssischen Staaten 



für 



Gärtnerei und Pflanzenkunde* 



Redakteur : 

 Professor I>r. Karl H^^ocli, 



General - Sekretär des Vereines. 



Mcöcr Die ßiniDirkiig Der JCäftc auf Öie panje. 



Vom Geh. Med.-R. u. Prof. Dr. Goeppert in Breslau. 



In den ungewöhnlich strengen Wintern 1828/29 

 und 1829/30 habe ich im botanischen Garten zahl- 

 reiche Versuche und Beobachtungen über den Ein- 

 fluBS der niedern Temperatur auf die Vegetation 

 angestellt, wie sie seit jener Zeit noch niemals in 

 gleichem Umfange wiederholt worden sind (Vergl. über 

 die Wärmeentwickelung in den Pflanzen, deren Ge- 

 frieren und Schutzmittel gegen dasselbe. Breslau 

 Max & Komp. 1830, 244 S. mit zahlreichen Ta- 

 bellen). Ihre Resultate sind grösstentheils Eigen- 

 thum der Wissenschaft geworden, obschon sie das 

 Thema noch lange nicht erschöpft haben. Vermehrt 

 und erweitert mit einigen Erfahrungen, wozu der 

 jüngste, so strenge Winter Veranlassung gab, habe 

 ich darüber in zwei Vorträgen in der naturwissen- 

 schaftlichen Sektion im Mai d. J. und in der bota- 

 nischen Sektion am 27. Oktober gesprochen, von 

 denen ein kurzer Auszug hier folgt. Den voll- 

 ständigen Bericht werden die demnächst erscheinen- 

 den Abhandlungen der Schlesischen Gesellschaft 

 für vaterländische Kultur enthalten. 



1) Bei anhaltender Temperatur unter Null ge- 

 frieren nach und nach alle im Freien befindlichen 

 Gewächse früher oder später, je nach Umfang der 

 Masse oder nach mehr oder weniger flüssigem In- 

 halt der Zellen, parenchymatöse Zellen daher frü- 

 her als Gefässe und Holzzellen, krautartige Stengel 

 und Blätter oft unter autfallenden Bewegungser- 

 scheinungen. Das Protoplasma kommt dabei be- 



sonders in Betracht, wie die Versuche von Nägeli 

 und Sachs erwiesen. Die Wandungen der Zellen 

 und Gefässe selbst werden dabei ebensowenig, wie 

 nach dem Aufthauen, zerrissen, selbst nicht bei den 

 durch Frost getödteten Gewächsen, bei denen sie 

 nur erschlafft und für den während des Lebens der 

 Pflanze so selbständig agirenden DifFusionsprozess 

 nicht mehr befähigt erscheinen. Daher unter an- 

 deren auch das freiwillige Austreten des Wassers 

 auf der Oberfläche erfrorener Gewächse. Der Che- 

 mismus übt nun überall seine Wirkung aus ; Cel- 

 lulose und Clorophyll werden zersetzt ; daher die 

 Bräunung und endlich Schwärzung der Blätter: 

 Anfang der Humistifikation. Letztere Veränderung 

 tritt auch ein in den Markstrahlenzellen der 

 Stämme, welche bei höheren Kältegraden wegen 

 ungleicher Zusaramenziehung der Holzlagen in ihrer 

 Drehungsrichtnng oft bis über den Markcylinder 

 hinaus gespalten werden. 



In Folge der wagerechten fächerförmigen Ver- 

 breitung der Markstrahlen entstehen anfänglich oft 

 eigenthümlich gestaltete Figuren im Inneren der 

 Stämme*), später auch, da Risse nie verwachsen, 

 sondern nur äusserlich überwallt werden, Zersetzung 

 der Holzfasern und Gefässe, und Umwandlung in 

 wahren Humus, weswegen ich die ganze, durch 

 tödtende Einwirkung des Frostes veranlasste Ver- 



*) Näheres hierüber : des Verf. Schrift über Zeichen und 

 Inschriften in Bäumen, Breslau 1869, und über das Innere 

 der Bäume nach äusseren Verletzungen, nebst Illustrationen, 

 12 Taf. in Folio ; eine Abhandlung, die im nächsten Jahre er- 

 scheinen wird. 



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