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rio físico- químico propio ele este Instituto, ha sido en la pre- 

 sente ocasión un verdadero obstáculo para satisfacer las aspi- 

 raciones del Gobierno 3' nuestros propios deseos. Esto no 

 obstante podernos afirmar, que en nada ha de afectar al valor 

 de nuestras conclusiones el que prescindamos del análisis de 

 ese líquido, pues basta 3' sobra por sí soba la Memoria expli- 

 cativa para formar juicio decisivo, y dictaminar sin vacilacio- 

 nes acerca del punto determinado y concieto á que se refiere 

 la consulta. 



Ocioso fuera detenernos aquí en el examen crítico de esa 

 Memoria que los Sres Labarre y Grave de Peralta presentan, 

 con el fin de dar á conocer las ventajas y excelencias que le 

 atribu3^en, en la fabricación del azúcar, al producto químico 

 de que se dicen inventores; mas no podemos excusarnos de 

 consignar que en punto á la exposición de los procedimientos 

 seguidos para obtener el compuesto químico denominado por 

 ellos trmdfito de ccd, aparte la parvedad y notoria deficiencia 

 de las explicaciones dadas, se revela ostensiblemente á cada 

 paso en los autores del pretendido invento la carencia de los 

 conocimientos técnicos más elementales, demostrándonos eso 

 lo exiguo de la participación que corresponde á la ciencia 

 verdaderamente tal, en los resultados que someramente de- 

 clara el documento aludido. 



Si el método de preparación del producto químico de que 

 se trata, aunque descrito de un modo imperfecto y más ó me- 

 nos empírico, nos ofreciese algún dato nuevo por donde pu- 

 diéramos convencernos de la formación de la sustancia deno- 

 minada trÍ8uIfito de cal, desde luego limitaríase nuestra tarea 

 á contestar sencillamente Is cuestión que nos ha sido formu- 

 lada: sin embargo, en el caso actual, fuerza es que proceda- 

 mos de otro modo, por omitirse en la Memoria las pruebas ó 

 demostraciones científicas que legitimen aquel nombre, por 

 no exhibirse los indispensables títulos y ejecutorias que im- 

 priman carácter y establezcan, de manera indubitable, la exis- 

 tencia real de ese nuevo compuesto químico bautizado con el 

 apelativo de trisidjíto de cal. 



