— 1 94 — 



уксуснаго а,1дегпда всл!.дств1е отнят1я водорода отъ одного пзъ промежу- 

 точпыхъ продуктовъ распада глюкозы. 



И:!СлЬдоваи1я падъ значе1пемъ водорода во время спвртового брожения 

 II дыхап1я внесли иолнып переворотъ въ нашп воззрЬнгя на эти процессы. 

 Они показали, что реакщи возстаповлен1я им-Ьютъ основное зпачетие. Отъ 

 ппхъ, во-первыхъ, зависятъ анаэробныя окислен1Я. Во-вторыхъ, оп'!; вы- 

 яснили, что во время образованхя промежуточныхъ продуктовъ происходит. 

 перемЬш,ен1е внутри молекулы глюкозы не кислорода, какъ думалъ Гоппе- 

 Зе11леръ, а водорода. Въ-третьихъ, одними реакц1яып распада объяснить 

 химизмъ сниртового брожен1я и дыхан1я нельзя, такъ какъ водородъ пере- 

 мещается не только въ нред-Ьлахъ одной молекулы, но также переходить 

 отъ одной молекулы къ другой. Сл-Ьдовательно, во время спиртового бро- 

 жен1я и дыхан1я происходить взапмод1;йств1е молекулъ между соб01'1. 



Ботавическ13 кабинетъ 

 Петроградскаго Университета. 



