— 531 — 



Г. Вл1ян1е пировпноградной кислоты. 



Опытъ 8. 



Зиминъ. Автолизъ на 1% растворе пировиноградной кислоты, нейтра- 

 лизованной 'Ьдкимъ кали, въ течен1е 1, 2 и 7 сутокъ. Температура 

 17—18°. 



Д. Вл1ян1е Формалина. 



Опытъ 9. 



ОпредЬленхе общаго и б4дковаго азота въ дрожжахъ Лебедева. 



Опытъ 10. 



Сух1Я дрожжи Лебедева. Автолизъ въ вод'Ь и въ раствор'Ь Форма- 

 лина (по 100 к. см.) въ теченхе 5 сутокъ. Температура 16 — 18°. 



Пз1!п;1 и. А. Н. 1916. 



