— 537 — 



Опытъ 1 9. 



3 аорщи по 3 гр. геФанола въ 50 к. см. раствора каждая. 1) саха- 

 роза бОУо, 2) сахароза 30%, 3) сахароза 10%. Температура 16 — 19°, 



Сравнивая въ двухъ послЬднихъ опытахъ количества углекислоты, 

 выд'Ьленныя за первые шесть часовъ, мы впдимъ, что неэлектролиты задер- 

 живаютъ также п работу зимазы: 



Сравнивая же общее количество выделенной углекислоты, мы видимъ 

 обратное отношен1е: 



11з1;*ст!я II. А. Н. 1816. 



3» 



