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Nr. 



Bezeichnung 



der 



Palmenart 



Verhältnis 

 von Kern 

 zu Schale 



11 

 12 

 13 

 14 

 15 



16 

 17 



18 



Mbie aus Yaunde . . 

 Nsegelen aus Yaunde 



desgl 



desgl. '. 



Besonders schlechte 

 Sorte aus Victoria . 



Dechla aus Togo ') . . 



desgl. 1) 



Kludei) 



5,95 

 4,35 

 5,17 

 6,13 



22,48 

 4,44 

 5,26 

 3,92 



0,60 : 1 

 1,29:1 

 1,67:1 

 0,59 : 1 



0,23 : 1 

 0,69 : 1 

 0,67 : 1 

 0,80 : 1 



In der Tabelle I habe ich ferner unter i6 bis i8 drei Sorten auf- 

 geführt, welche von Dr. Grüner in Togo untersucht worden sind 

 (vgl. Jahrgang 8 dieser Zeitschrift). 



Bei den guten ölpalmenvarietäten ist das Verhältnis von Kern 

 zu Samenschale meistens günstiger als 1:2. Derartige Früchte sind 

 unter den Namen Lisombe, AVelle, Mbie und Nsegelen in der Unter- 

 suchungsreihe der Tabelle I aufgeführt. Bei den gewöhnlichen öl- 

 palmen ist das Verhältnis von Kern zu Schale erheblich ungün- 

 stiger und selten über i 13; in einem Falle wurde dasselbe unter 

 I : 4 bestimmt. 



Während bei den weniger wertvollen ölpalmenfrüchten das 

 Fruchtfleisch weniger wiegt als der Samen, ist bei den besseren 

 Früchten durchweg erheblich mehr Fruchtfleisch vorhanden als 

 Samen. Mit geringen Abweichungen sind die Früchte, welche dünn- 

 schalige Samen haben, auch die an Fruchtfleisch reicheren. Bei 

 Durchsicht der Tabelle I fallen die Nr. i, 2, 3, 11 und 14 durch den 

 verhältnismäßig hohen Fruchtfleischgehalt auf; außerdem auch noch 

 die Nr. 16 und 17 aus Togo. 



Soll ein Anhaltspunkt für die Beurteilung guter ölpalmen ge- 

 funden werden, so ist zu berücksichtigen, daß das Verhältnis von 

 Fruchtfleisch zu Samen bei den erwähnten Sorten der Tabelle nicht 

 wesentlich unter 1,5 :i liegt, und daß das Verhältnis von Kernen 

 zu Schalen nicht wesentlich unter i : 2 beträgt. 



Die Lisombe ist unter diesem Namen nur bei den Duala und 

 den Stämmen bekannt, bei welchen die Dtiala ihren Handel be- 

 treiben. Im Norden des Schutzgebiets verschwindet der Name. Die 

 Balundu haben die Bezeichnung Sembe für eine bessere ölpalmen- 



1) Berechnet aus den Angaben von Dr. Grüner, »Tropenpflanzer«, 

 Jahrg. 8, S. 288. 



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