373 



black Hamburgh, aber in einer Vollkommenheit und 

 mit einem Reifegrade, wie man beide selten findet. 

 Mit diesen englischen Weintrauben trat vaterlän- 

 discher in Wettstreit. Die Sammlung aus den kö- 

 niglichen Treibereien von Sanssouci bei Potsdam, 

 welche die Hofgärtner Fintelmann und Nietner 

 geliefert hatten, war mannigfaltiger. Man sah hier 

 unter Anderm italienische Sorten, ebenfalls von einem 

 Reifgrade und einer Grösse, dass man kaum ge- 

 glaubt hätte, sie seien so ziemlich im Freien, näm- 

 lich an Talut -Mauern, erzogen. Eine Sorte, die 

 Hofgärtner Karl Fintelmann aus Samen erzo- 

 gen, empfehlen wir vor Allem. Sie führt den Na- 

 men Lenne's Ehre. 



Endlich hatte der Stadtrath Thränhardt aus 

 Naumburg a. d.s. trotz der ungünstigen Witterung 

 in diesem Jahre noch eine Sammlung von 62 Sor- 

 ten, die sämmtlich im Freien, wenn auch hier und 

 da in sehr geschützter Lage, gewachsen waren. 

 Ihnen sah man es an, welche Aufmerksamkeit und 

 Sorgfalt man in den Thränhardt'schen' Weinbergen 

 auf die Weinreben verwendet. Von Weintrauben 

 waren ausserdem noch zu nennen die kleineren 

 Sortimente des Grossherz. Hofmarschallamtes in 

 Weimar, von A. Keilholz in Quedlinburg, von 

 F. L. H. Kolbe und Kaufmann Leutloff in 

 Erfurt, so wie vom Gutsbesitzer Siebenfreud in 

 Tyrnau. 



Kernobst war trotz des schlechten Jahres Eini- 

 ges vorhanden. Medizinalassessor Jahn und der 

 pomologische Verein in Meiningen hatten 

 ziemlich grosse Sammlungen gesendet , wo , wie 

 man sich nicht anders denken kann , auch in den 

 Benennungen eine Richtigkeit sich vorfand , wie 

 man sie sonst keineswegs allenthalben rühmen kann. 

 Es galt dieses jedoch auch von dem Obste , was 

 aus dem Königlichen Garten in Herrenhausen bei 

 Hannover durch den Hofgarteninspektor Borchers 

 und durch den Besitzer der bekannten Handels- 

 gärtnerei von Schiebler&Sohn in Celle ein- 

 geliefert war. Ersterem verdankte man eine An- 

 zahl vorzüglicher, im Geschmacke schmelzender 

 Birnen. Ihnen schloss sich das Arendsee'sche Obst 

 des Grafen Schlippenbach an, so wie das des 

 Fabrikbesitzers Julius Hoffmann, des Stadt- 

 rathes Petersen und des Zimmermeisters Oehme. 

 Doch wollen wir nicht versäumen, auch auf die 

 Obstorangerie (kleine Obstbäume in Töpfen) des 

 letzteren aufmerksam zu machen. Endlich war aus 

 Bergen in Norwegen von H. H. Formann ein 

 Sortiment von 6ü Aepfeln eingegangen. 



Auch junge Obstbäume hatte man ausgestellt 

 und zwar in einer Schönheit, wie man sie eigent- 

 lich nur pflanzen sollte. Allerdings ist seit einigen 

 Jahren der Bedarf grösser, als in dieser Weise 



herangezogen werden kann. Liebhaber, die nur 

 eine kleine Anzahl Obstbäume kultiviren können, 

 sollten aber nie versäumen, für den Ankauf lieber 

 einige Groschen mehr für das Stück, wie sie unter 

 Anderm die Landesbaum schule auf der Marien- 

 höhe beiWeimarund Schiebler & Sohn in Celle, 

 so wie die Landesbaumschule bei Potsdam 

 geliefert hatten, auszugeben. Die Freude über die 

 Gesundheit und Kräftigkeit des Baumes, so wie 

 über die Ertragfähigkeit und Vollkommenheit des 

 Obstes, belohnen schon sehr bald die Mehrausgabe. 



Zur besonderen Genugthuung gereichte es uns, 

 verwerthetes Obst zu sehen, als wir schon länger 

 grade diesem Gegenstande unsere specielle Auf- 

 merksamkeit zugewendet haben und wir von ihm 

 für die Zukunft viel erwarten. Die vorhandenen 

 getrockneten Zwetschen der Landesbaumschule bei 

 Weimar waren nach einer etwas verbesserten Me- 

 thode der Lucas'schen Obstdörre angefertigt und 

 zeichneten sich im Ansehen und durch Schmack- 

 haftigkeit aus. Es freut uns ganz besonders, dass 

 man in der neuesten Zeit in Weimar, wo die Art 

 und Weise, wie man Obstbau und überhaupt Lan- 

 deskultur zu betreiben hat, schon einmal, und zwar 

 unter Karl August, dem Freuude von Schiller 

 und Göthe, als Beispiel, auch den grössern deut- 

 schen Staaten, voranleuchtete, wiederum dem Obst- 

 baue sich mehr zugewendet hat. Auf Kosten der 

 dortigen Regierung sind mehre dergleichen ver- 

 bessei'te Obstdörren in verschiedenen Theilen des 

 Landes erbaut worden , um dem Landmanne und 

 Obstbaumbesitzer zur Benutzung, aber auch zur 

 Nachahmung, zu dienen. 



Weiter hatte Eichler in Grünberg in Schle- 

 sien , von wo aus bekanntlich ein grossartiger Ex- 

 port von Obst, besonders von frischen Weintrau- 

 ben, nach dem Norden Europa's geschieht, ebenfalls 

 verschiedene Proben verwertheten Obstes ausge- 

 stellt, was Beachtung verdiente. Wir machen be- 

 sonders auf das in Form von festen Stücken an- 

 gefertigte Pflaumen- (Zwetschen-) Mus aufmerksam, 

 da es weit haltbarer ist und nicht leicht verdirbt. 

 Seit mehrern Jahren schon wird in unserer ziemlich 

 grossen Haushaltung dergleichen festes Mus mit 

 Vortheil benutzt. 



Auch Pfirsiche, und zwar die Pavie de Ne- 

 wington, waren in dieser späten Jahreszeit noch so 

 schön vorhanden, wie man es nur wünschen kann. 

 Hofgärtner Karl Fintelmann am Neuen Palais 

 bei Potsdam hatte sie geliefert. In Betreff der 

 Früchte wollen wir nicht versäumen, auch der 

 Melonen-Sammlung des Inspektors Jühlke zu ge- 

 denken. Sonderbar, dass man in der Regel Melonen 

 unter dem Gemüse aufführt, obwohl man doch diese 

 Frucht als solches nirgends verwendet. Wir ken- 



