II. ^weiter ^euf fj^et gifr^etreitdö in ?fret6tttg t. 



(gortfe^ung.) 



©etjr intereffante Erörterungen entiüicfelten \\i) in ber gif(f)äüd)tercon[eren5 über 

 bie grage ber t^ütterung iunger ©olmoniben. §err ü. 23e()r berichtete, 

 oor 3Q{)r unb Sag t)abe ber ®eutfd)e gijc^erei=5^erein anf betn 2ßege über bie ©c^meij 

 eine 3ufd}rift ertjaUen, wouaä) in granfreid) je|t bie goreüen nun mit fünftlid) befc^afften 

 6ru[taceen gQUj aufgewogen, ja gemüflet n)ürben. Damals ^obe er ©enanereS nid)t 

 erfahren fönnen. IRebner fei an bie ©ac^e erinnert morben, al§ unlängft in einem 

 fransöfifdien 3;ournak eine ma()r^aft ftraljtenbe Sefc^reibung ftanb, *) roie man DJ^iüiarben 

 üon ßruftaceen erzeugen unb bie Forellen bamit mäften tonne. ?Iber bie grage mar: 

 mo tommen jene ßruftaceen f)er? (Sine Ütüdfrage bei ber Stebaftion be§ Sournala 

 brad}te fein 2id}t. 2)er Derftorbene Senecfe mad)te feiner 3ett fi^on barauf aufmertfam, 

 ba^ 2;eid)e, meiere längere 3^'^ (i^om ^erbft bi§ Svüf)ial)r) troden liegen, bann eine 

 ^Jkffe bon ßruftaceen lieferten, fobalb fie befpannt merben. @§ fei moljl ber Wü^e 

 mertf), biefe ?(ngelegenl)eit ^u ftubiren. 



§err S)ireftDr |)aad: 6r fenne \)m fogenannten Evfinber ber @a(^e, einen 

 ehemaligen gifd)äü(^ier au§ ber ^'dl)t bon ©enf, 9^amen§ Sugrin. tiefer unb fein 

 Kompagnon bu 9toDeraQ bauten fidj eine gifcJijuc^tanftaU auf fransöfifdiem 23oben in 

 ©remaj. 3)ie Ferren gaben üiel ©elb au§, um bie 5Inftalt eintrögli^ ju machen. Sin 

 britter Kompagnon mu^te ifjnen fd^ltefslic^ nod) auf()elfen. SBa^r fei e^, 'oai 9tebner 

 bort fogar mitten im SBinter in tieinen, au§ Sement ge&auten 33affin§ ßruftaceen 

 in einer 5}?enge gefe^en, inie man fie nidjt Ieid)t ,;u fe^en befomme. Die groge, wie 

 ba§ ju machen fei, n^urbe unbeanlmortet getaffen. **) Die gehegten großartigen @rmart= 

 ungen tjaben fic^ inbeB nidjt beftätigt. ^ene S^idjin tmifeten nidjt, iüa§ eine TOenge 

 größerer gifc^e an 5h^rung bebarf. ^ögtidj fei e§ ja, junge t^o^e^c^en in 9Jienge 

 bamit ju ernäf)ren. Sßenn man aber große ©peifefifc^e mit ßruftaceen fteranjüdjten 

 iDoße, fo ^alte er ein füld)e§ Unterfangen ooflftänbig für |)umbug. 3^ebner fei übrigen» 

 feil brei ober bier ^a^ren nic^t mtljr bort gemefen. @r beabfidjtige.neuen Sefuc^ unb 

 tonne biefe 9?eife fe^r leii^t mit feinen gefd)äftlic^en 9teifen berbinben unb mode bie 

 Sadje nodimalö anfctjen, mie fie je^t ftefje. ©ine einfache SBeife, ßruftaceen ju erzeugen, 

 (jabe auc^ 9ttbncr in Hebung, ma§ man in ^üningen fefien tonne. 



§err Dr. 9iitfdje meint: Die ptterung mit ßruftaceen fei matjrlic^ nidjt 

 ^umbug. Die (Sruftaceen bermetjren fid) gar fef)r in bertjäUnißmöBig fteinen geeigneten 

 53el)ä(tern. 6r bemerte, baß bie ßruftaceen fid) au» (Sommereiern part{)enogenetifd), 

 au§ Bintereiern im 2Bcge gcfc^(ed)iUe|er 23efrudjtung fortpflanjen. Die im Sßinter 

 gelegten (Sier fommen in t)m ©djiamm unb Überbauern htn 2öinter. ©ie tonnen ba§ 

 Üintvodnen niii^t nur bertragen, fonbern lebtereS ift in bieten ^äden fogar bie für if)re 

 tbcitere (Sntmidetung notfjnjenbige 23ebingung. ©olc^e 3üd)tung au§ 2Bintereiern ge^e 

 bafjer fe()r moljl an. @§ tjanbelt fidj nur barum, 'i)a^ bie richtige ^Irt bermenbet mirb 

 unb ha]] man feftfteüt, meldje ^trten am beften baju bermcnbet merben tonnten, ^n 

 unferen 5)ertjältniffen fjanbclt e§ fidj Ijauptfäd)Iid) barum, ein gefunbe» ^utter für bie 

 erften SebeuÄftabien ber 5ifd)e ju befommen. Die meiften ÜJJarönen, Dtenfen unb l^'arpfen 

 nöt)rt'n fi^ faft au§fd)Iicßlic^ bon ßruftaceen. Der ^äring ift ni(^t§ anbereS al§ eine 

 anbere ^-orm bon ßruftaceenfleifdj. ©oldje Stfjierdjen feien föo^I bie beftc S^^a^rung für 

 bie jungen ^^ifdje. 9tur fei ju bejiDeifeln, t)a^ inan in auareidienber SBeife für große 

 3üdjtereien genügenb ßruftaceen ju jeber 3a^i-*f§5fit erjeugen fann. 



Öerr Direftor ^aad nmdjt auc^ auf bie maffen^aft ju f)abenben Sarben ber 

 ©tcdjmürfe aufmertfam. 



*) SSgl. bie gKitt^dlungen l^ierübcr in ber „ttlTgemeinen ^ifc^erei=3eitung" 1887 ©. 273, 

 305; 1888 ©. 11. Sie 9?eb. 



**) ®a§ ift üerfcf)iebcnen .'^'»errcn fo gegangen! 2öie iin§ bciit^tet luurbe, l^aben übrigens 

 im legten 3Binter bie §errcn S'ranäofen i^v „ö)el)eimniß" in (Snglanb ju berfaufen gefud)t, aber 

 f)cibcnnuif3ig bicl &c\h bafür üevlangt. llnfev 3)Jißtranen in bie ®od)c wirb gevabc babnrct) nid)t§ 

 lucnigcv al§ bet)oben. Sie dieb. 



