208 Hansen: Ueber d. Zählen mikrosk. Gegenstände in d. Botanik. I, 2. 



tation zu begründen , so hat man durch jene Art des Zählens einen 

 Fehler begangen. Die Erfahrung zeigt, kurz gesagt, dass wir, wie sehr 

 wir uns auch anstrengen mögen, derartige Versuche nicht so mathema- 

 tisch genau vor sich gehen lassen können, als es wünschenswerth sein 

 dürfte. Unternimmt man Controllversuche mit zwei Arten, welche leicht 

 von einander zu unterscheiden sind, so zeigt es sich wie bei der Gelatine- 

 cultur, dass, wenn auch selten, Fälle eintreffen, wo beide Arten zusammen- 

 gemischt worden sind. Es fragt sich dann, auf welche Weise man nun 

 eine solche Vegetation, wie sie sich als sehr störende Ausnahmen wirklich 

 einstellen, vermeiden kann, und durch welche Kennzeichen man die 

 Kolben, die nur je eine Zelle empfangen hatten, von denen mit mehreren 

 Zellen unterscheiden kann. Ich fand hierfür einen wichtigen Anhalts- 

 punkt in der Anzahl der gebildeten Hefeflecke. Wenn nämlich n lebens- 

 kräftige Hefezellen in einen Kolben mit passender Nährflüssigkeit (also 

 z. B. Würze) übertragen werden, und der Kolben dann geschüttelt wird 

 um die Zellen zu zertheilen , so werden sie sich , nachdem die Flüssig- 

 keit zur Ruhe gekommen ist, auf dem Boden lagern und hier n Hefe- 

 flecke bilden. Wenn diese eine bestimmte Grösse erreicht haben, können 

 sie mit Leichtigkeit mit dem blossen Auge beobachtet und also gezählt 

 werden. Die Kolben, in denen sich nur ein Hefeufleck entwickelt, 

 haben nur eine Zelle empfangen. 



Hierdurch ist die Verdünnungsmethode auf diesem Gebiete einen 

 Schritt weiter gebracht als früher. Ob sich auch ein ähnlicher Anhalts- 

 punkt bezüglich der Bacterien wird finden lassen, weiss ich nicht. 



In dem Werke „Das Mikroskop" von Nägeli und Schwendener 

 vom Jahre 1877 findet sich folgende Aeusserung p. 644: „Spaltpilze 

 gestatten mit Sicherheit keine Reincultur, theils wegen ihrer ausser- 

 ordentlichen Kleinheit, theils wegen ihrer allgemeinen Verbreitung im 

 Wasser und in der Luft". Vergleicht man hiermit den Standpunkt, zu 

 welchem die Forschung der Jetztzeit gelangt ist, so muss man aner- 

 kennen, dass der Fortschritt in den verflossenen sieben Jahren bedeu- 

 tend gewesen ist, obgleich noch viel zu wünschen übrig bleibt. 



* 

 * * 



Eine neue Anwendung von Hayem's und Nachet's Zählapparat 

 machte Alfked Jöegensen in einer technischen Untersuclnmg * zur 

 Entscheidung der Frage, ob eine Mehlprobe nur Roggenmehl enthielte, 

 oder ob sich zugleich auch Weizenmehl darin befände. Es wurde hier- 



*) JöRGENSEN in Ny Pharmaceut. Tid. Kj0benhavn -1881, Nr. 23. 



