70 LES CATALANS ET LA PECHE AU PALANGRE 



adoptée par les Catalans. Cette manière de tendre les 

 lignes entre deux eaux est des plus favorable à la pêche 

 pour s'emparer des poissons de forte taille dans les 

 grandes profondeurs. Les palangres, disposés en pendis, 

 forment plusieurs lignes parallèles au-dessus du fond 

 dépêche sur lequel les hameçons sont suspendus; de 

 sorte que les poissons, qui vaguent à la recherche de 

 leur proie, dans l'espace de mer qu'occupent ces engins, 

 peuvent plus facilement rencontrer l'appât qu'on leur a 

 tendu, soit qu'ils passent au-dessus ou au-dessous des 

 lionnes. 



L'appât dont se servent ordinairement les Catalans 

 pour amorce, est la sardine ; mais ils employent aussi 

 la seiche (1 ) coupée en morceau et la chevrette ou ca- 

 rambo de provence. Ils se servent également du poulpe, 

 bouilli dans son noir et dont l'odeur de musc attire, 

 dit-on, les gros pagels (2) et les sargues (3). Pour les 

 aurades (4), qui atteignent le poids de cinq kilogram- 

 mes, ils amorcent avec la sardine ou le hareng. 



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En 1790, la colonie catalane de Marseille avait fait 

 des progrès notables ; elle comptait déjà \ 80 individus 

 nés dans le pays et possédait 75 barques bien équipées 

 et montées par 400 pêcheurs. Ainsi, lorsque trente 



(1) Sepia officinalis. 



(2) Sparus erithriiius. 



(3) Sparus sargus. 



(4) Sparus auratus. 



