LES CATALANS ET LA PÊCHE AU PALANGRE 59 



général de tous les poissons qu'on prend au palangre 

 ou aux lignes de fond. Dans la mer du Nord, ils servent 

 à la pêche de la morue et des maquereaux. 



Les hameçons brunis au bleu d'acier sont destinés à 

 différents autres genres de pêche ; ils offrent plus de 

 résistance, mais ils sont sujets à se casser quand leur 

 trempe est mauvaise. 



L'avantage qu'on obtient de l'emploi des hameçons 

 blancs, consiste dans la facilité de les retirer en les 

 redressant, lorsqu'ils sont trop engagés dans les chairs. 

 Les pêcheurs les recourbent ensuite avec un petit instru. 

 ment (la voltej pour les ramener à leur état primitif. 



Les fabriques marseillaises fournissent des hameçons 

 de toutes les grandeurs et de toutes les formes, depuis 

 ces puissants émerillons à chaîne de fer galvanisé, pour 

 pêcher les requins, jusqu'aux infiniment petits qu'on 

 empile avec des fils de soie et qui servent à la chasse 



aux grives Le grand saint Hubert me pardonne! 



C'est la pêche aux grives que j'aurais dû dire en par- 

 lant de ces miniatures d'hameçons, dont la lon2;ueur 

 n'excède pas un millimètre et qu'on amorce avec un 

 petit ver. Affreux supplice qu'endurent ces pauvres 

 oiseaux du bon Dieu, pris comme des poissons, jusqu'à 

 ce qu'on les décroche ! 



Pour la pêche avec la palangrotte, on arme aussi les 

 lignes avec des hameçons blancs (1), et l'on emploie 

 pour appât la chevrette^ dont les trigles, les aurades et 

 les auriols sont très friands. La capture des grands pa- 

 gels, des castagnoles, des merlans et d'autres poissons 

 de palangre, réclame des hameçons beaucoup plus gros 



(1) Des nos 18 à 20. Les n^^ 10, 1 1 et 12 sont employés à la pêche des pagres 

 et des sargues, et les n-^^ de 20 à 30 à celle des grands pagels. etc. 



