DE CASSIS AU VAR 163 



d'une séduisante beauté ; de toute part ce ne sont que 

 jardins, bosquets et tapis de fleurs, depuis le rivage 

 jusqu'à Grasse, la ville des parfums. 



Tout est gentil à Cannes, les promenades , les nou- 

 veaux quartiers, le port, les quais, sans excepter même 

 le petit édifice bâti sur la plage, en face de l'île Sainte- 

 Marguerite, sur la porte duquel on a sculpté un dau- 

 phin et un trident. C'est là que s'assemble le tribunal 

 des prud'hommes pêcheurs, car la pêche, dans les eaux 

 du golfe, n'est pas sans importance. Celle des anchois 

 emploie à elle seule une cinquantaine de bateaux. L'ar- 

 rivée de ces dupées, qui chaque année visitent la côte, 

 est annoncée, dès le commencement du printemps, par 

 la présence des velelles voyageuses qu'on voit flotter à 

 la surface de la mer dans les temps calmes. Maintenues 

 par l'air qui gonfle leur membrane, ces singulières acé- 

 phales, à la voilure transparente et irisée, sont poussées 

 vers la terre où elles viennent s'échouer. 



Comme à Saint-Tropez et à Fréjus, on prend à Cannes 

 beaucoup de thons et de pelamides avec les thomiares 

 de poste. Le (hys et la reclure pour le poisson qui vient 

 du large, le palangre pour celui des grands fonds, sont 

 autant d'arts de pêche qu'on met en œuvre dans la sai- 

 son opportuiie. L'usage des nosses à cerceaux, garnies 

 en filet, qu'on nomme g arbelles et dans lesquelles s'in- 

 troduisent les congres et les langoustes , est aussi très 

 répandu dans ces parages. 



Antibes, sur le cap de la Garoupe , est le dernier 

 pont de la côte avant d'arriver au Var. Cette ancienne 

 colonie massaliote subit le sort de sa mère et devint 

 la place d'arme de Rome après la conquête de Marseille 

 par J. César. Renfermée dans ses remparts et ses vieilles 



