LE MARTir.UES, SES ETANGS ET LEURS PECHERIES 205 



Après la pêche des bordigues vient celle des ganguys 

 qui en fait suite, puisque ces engins sont placés der- 

 rière les bordigues. — Qu'on se figure des rangées de 

 petits filets, à mailles étroites , aux ailes courtes et à 

 longue queue en bourse, formant, au moyen de cer- 

 ceaux, des espèces de nasses à la file les unes des autres, 

 et l'on aura une idée assez exacte des ganguys-bordi- 

 guiers. Ils servent à arrêter le menu poisson qui s'est 

 échappé des bordigues ou qui a pu passer dans les ca- 

 naux sans pénétrer dans les labyrinthes. 



Cette pêche avec les ganguys dormants, c'est-à-dire 

 à poste ^i\Q^ de même que celle des paradières, dont je 

 parlerai bientôt, est très usitée sur les côtes du Lan- 

 guedoc et du Roussillon, ainsi que dans tous les étangs 

 qui communiquent avec la mer. Elle est connue sous 

 le nom de fileras en Espagne, où les pêcheurs de Mur- 

 cie et du royaume de Valence, nos maîtres en arts de 

 pêche, l'ont toujours pratiquée dans les lagunes de 

 l'Albufera et autres parages. 



Au Martigues, on place les ganguys en double série, 

 en les faisant alterner de manière que ceux du premier 

 rang puissent être remplacés, après un certain temps, 

 par ceux qui étaient restés en seconde ligne. Ce change- 

 ment a pour but de faire participer tour à tour les pê- 

 cheurs aux bonnes comme aux mauvaises chances. 

 C'est toujours la même loi d'équité qui régit les anciens 

 règlements sur la pêche. 



