258 DE LA PÊCHE AUX BŒUFS 



femmes même y prennent part dans de petites nacelles. 



Agde, située sur la rive gauche de l'Hérault, qui va 

 se jeter dans la mer à 5,000 mètres plus bas, comptait 

 en 1842 une soixantaine de barques et de petits bateaux 

 s*exerçant à la pêche en mer, dans les eaux fluviales et 

 dans les étangs de Vendres et de Marseillan ; mais ce 

 quartier maritime tirait ses principales ressources de la 

 pêche au grand ganguy, qui employait à elle seule plus 

 des deux tiers des pêcheurs (I). Beaucoup de marins 

 étrangers, la plupart génois, venaient aussi faire la pê- 

 che à Agde avec des barques bien équipées. On estimait 

 leur pêche à 75,000 francs. Les étangs salés, dépendant 

 du quartier, ne rapportaient guère que 20,000 francs 

 par an ; la pêche dans les eaux de l'Hérault n'était 

 évaluée qu'à 3,500 francs, et celle qui se faisait en mer 

 s'élevait à 160,400 francs. — Ainsi le produit annuel 

 de ces diverses industries donnait un total de 258,900 fr. 



Anciennement Agde ne possédait aucun atelier de 

 salaison ; le port de Cette était le seul autorisé de cette 

 côte pour le marinage des sardines, et les pêcheurs 

 d'Agde étaient obligés d'aller vendre aux saleurs de 

 Cette une partie de leur pêche. Aujourd'hui Agde 

 compte plusieurs ateliers où l'on a confectionné, en 

 1840, jusqu'à 69,000 kilogrammes de sardines. 



Narboivne, à trois lieues de la mer, sur les bords de 

 l'Aude et du canal de la Roubine, ne vit de l'industrie 

 de la pêche que par son port de la Nouvelle. La popu- 

 lation maritime de ce quartier est disséminée sur diffé- 

 rents points de la côte dans les syndicats de Gruissan, 

 de Bages et de Leucate. 



(1) On comptait alors à Agde plus de 400 hommes dédiés aux différents arts 

 de pêche. 



