292 , DE LA PECHE AUX BOEUFS 



des intérêts de la marine, au point de vue de l'augmen- 

 tation des classes, que des préjudices que la pratique 

 du ganguy ou du chalut pouvait porter aux autres 

 arts. 



Examinons bien la question, car elle est d'une grande 

 importance : 



L'équipage d'une tartane à ganguy se compose de 

 quinze hommes lorsqu'elle est d'un assez fort tonnage ; 

 celui d'un bateau des petits arts n'est que de quatre à 

 cinq hommes. Deux tartanes, péchant de conserve, 

 prennent ordinairement en six heures la même quan- 

 tité de poisson que dix bateaux s'exerçant aux petit arts 

 de dérive ou de fond , tels que palangres , sardinaux, 

 nasses, thys ou hattudes. 11 résulte de cet avantage que 

 dans plusieurs quartiers maritimes un grand nomhre 

 de pêcheurs ont abandonné la pratique des petits arts 

 pour la pêche plus lucrative du ganguy. On va voir 

 qu'en laissant ainsi cette pêche à la traîne poursuivre 

 ses envahissements, elle finira par dominer seule et 

 anéantir toutes les autres au grand détriment de notre 

 inscription maritime. 



On estime en moyenne à 500 kilogrammes de pois- 

 sons ce que l'immense filet de traîne peut ramasser en 

 un jour, tandis qu'un bateau des petits arts, palan- 

 grier, sardinier ou autre, n'en prend guère que 50 ki- 

 logrammes. En admettant donc des conditions égales 

 pour les heures de pêche, l'état de la mer et l'abondance 

 du poisson, il faudrait au moins dix bateaux des petits 

 arts, montés par cinquante hommes , pour pêcher au- 

 tant qu'une tartane avec son équipage de quinze 

 hommes. 



Sur tout notre littoral de la Méditerranée, y compris 



