ET DE CELLE AVEC FILETS TRAINANTS EN GÉNÉBM- 'i95 



qu'elles sont. La pèche aux bœufs compte chez nous, 

 comme en Espagne, beaucoup (rantaî:!;onistos, mais elle 

 a aussi ses partisans qui savent la faire valoir en pro- 

 clamant ses avantages et en la défendant contre les ac- 

 cusations des oj)posanls. I)e})uis plus d'un siècle le 

 débat se poursuit sans relâche ; le procès a été jugé 

 plusisurs fois, mais l'arrêt est resté suspendu. 



Les défenseurs de la pèche aux Ijœufs paraissent 

 persuadés que cette méthode est, plus que tout autre 

 (la pêche du hareng et celle de la morue exceptées), 

 capablo de former de bons marins. C'est en s'appuyant 

 de ces considérations que Tadministraliou de la marine 

 a fermé les yeux sur les préjudices de cette pèche dé- 

 sastreuse. iVrrèts de prohibition, dispositions réglemen- 

 taires, tout est resté sans effet , le décret impérial du 

 10 mai 18G2, dicté dans uu esprit libéral et conçu 

 dans de sages prévisions, n'a produit jusqu'ici aucune 

 amélioration. 



A l'opinion qu'on a voulu accréditer sur les avan- 

 tages (proiTre la pèche au bœuf comme école d'ap[)ren- 

 tissage })our la marine, je répondrai que cette pêche ne 

 se fait que de jour avec ces brises fraîches que les 

 marins regardent comme du beau temps. Or, pendant 

 toute la durée de leurs opérations, les équipages des tar- 

 tanes n'ont presque pas à s'occuper de la manœuvre, 

 puisqu'une fois orientées les barques se soutiennent sous 

 leur voilure par le poids du filet qu'elles remorquent , 

 quelle que soit la force du vent : navigation paisible, sans 

 grande fatigue et fort peu de danger. La plupart du 

 temps, au contraire, les pêcheurs des autres arts opè- 

 rent de nuit ; les palangriers vont pêcher souvent à plus 

 de dix lieues en mer et descendent leurs lignes à (hs 



