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cause de la proximité de Montpellier et des autres villes 

 du département de l'Hérault. Beaucoup de pêcheurs 

 étrangers fréquentent aussi ces parages et apportent 

 sur le marché de grandes quantités de poissons. 



La mer a peu de profondeur sur cette côte basse et 

 inondée par les lagunes ; la sonde n'y accuse que douze 

 brasses à deux milles de la plage, et vingt à vingt-cinq 

 à six milles au lars^e, dans la direction du sud-ouest. 

 Cette circonstance, jointe au voisinage des étangs, fait 

 que les pêcheurs de Cette se livrent de préférence aux 

 petits arts et négligent la pêche avec le ganguy de traîne 

 qui exige une mise de fond considérable en barques de 

 grand port, en fdets et cordages. — Le canal qui met 

 le port de Cette en communication avec l'étang de Thau 

 et avec ceux situés à l'orient, au-delà de la Peyrade, 

 permet aux pêcheurs de ce quartier d'employer alter- 

 nativement leurs filets à la mer et dans les grandes 

 lagunes qui longent les plages. De mars en septembre, 

 c'est principalement à la pêche de la sardine qu'ils se 

 dédient ; ils s'exercent ensuite, suivant la saison conve- 

 nable à la courantille ou au vey radier pour les thons et 

 les maquereaux, au boulier, espèce de seine, ou au 

 palangre pour les poissons de fond. 



Parmi les différents genres de pêche qu'on pratique 

 dans les eaux de Cette, celles à la sardine, au maque- 

 reau et au thon de passage, sont les plus importantes. 

 Les sardines arrivent en avril et se montrent toujours 

 plus nombreuses jusqu'à la mi-septembre. On les prend 

 avec le sardinal comme dans les autres parages de la 

 Méditerranée et il s'en fait de grandes salaisons. Un 

 relevé de la pêche de ces dupées, en 1821, portait à 

 90,000 kilogrammes les quantités hvrées aux saleurs 



