454 EXPLORATION DE LA COTE MERIDIONALE d'eSPAGNE 



est réparti entre les pêcheurs d'Ayamonte, de Lepe, 

 Huelva, Saulucar et la côte de Cadix. Plus de trois mille 

 hommes prennent part à cette industrie qui, outre les 

 équipages des bateaux sardiniers, emploie aussi beau- 

 coup d'autres embarcations, appelées enviadas, pour le 

 transport de la pêche aux établissements de salaison de 

 l'île Christine où se prépare le poisson. On estime en 

 moyenne à 4,000 piastres le gain annuel de chaque 

 barque : « En retranchant de cette quantité 2,000 pias- 

 tres pour les dépenses d'armement, dit le curé Miravent, 

 tout le reste est bénéfice, » 



Il distingue deux classes ou variétés de sardines ; 

 celle qui naît, se nourrit et se propage sur le fond de 

 pêche, après que les grandes bandes de passage sont 

 venues y frayer. Cette sardine, assure-t-il, n'émigre 

 pas ou du moins ne se retire dans les profondeurs du 

 golfe que lorsqu'elle a acquis tout son accroissement. 

 Elle abonde surtout de mars en novembre. L'autre 

 classe de sardine, qui est la plus importante, constitue 

 ce poisson de passage, toujours beaucoup plus gros et 

 plus gras que le premier. C'est la sardine qui vient du 

 nord et dont les bancs agglomérés peuvent fournir, en 

 quelques coups de filet, des pêches extraordinaires. — 

 En sortant du golfe de Biscaye, ces sardines poursuivent 

 leur marche le long de la côle du Portugal et viennent 

 tomber dans les filets des pêcheurs de Lisbonne, de 

 Stubal et d'autres points. C'est avec les vents du nord 

 que ces poissons se présentent en plus grandes masses. 

 Après avoir doublé le cap Saint-Vincent, leurs colonnes 

 se pressent sur les atterrages de la côte, surtout lors- 

 qu'elles arrivent à l'embouchure du Guadiana, on s'é- 

 tablissent des courants qui semblent les attirer. En 



