Heber ben neuen ß^ntrourf eineS ^reu§lf(f)en SBaffergefe^eS, ber ble ^^ifd^eret gar ju ftlefniiiiterlid^ 

 be!)anbeU, I)at ber $l«oifi^enbe unfere§ 3?ed}t§pflegfau§fd;uffeö §err 2lmt§gerid)t§rat| ©eellg in Ci^afjel 

 ben S^cvbaubSmitgliebevn bercit§ TOitffietlung gemad^t. 



@ine balbige STelegtvtenfonferenj roirb nott)n)enbig fein. 



2«it gifdjergrni 



ergebenfi 



Q. SlbideS, 2lmt§gerid)l§ratf) j. 3. g^erbaubSoorfit^euber." 



VII. ^etmtfc^tc ^mi^eitunen. 



95ittc «tn SöH^ci^'WöSCtt öom 5iobcnfcc. Sn ?ir. 8 ber „2tttgemetnen gifd^eret^ 

 BeitiniG" finbet fic^ eine 9ioti5 aii§ t5^icbvid)6l)nfen, luonad) in ber letzten 3«it »iele ^nnbcr 

 im 23obenfee gefangen lourben. ^d) möd;te bei biefev @elegenf)eit meine 23itte um Bufenbung 

 ber 9J((igen von im See gefangenen Bt^ttbern erneuern. 3)ie Sserparfung fann in einem 

 ÖUägdjen mit ©pixituS ober in einem mit 2(lfo()ol befeud)teten iiciniuanblappcn unb in ^^^crgamcut; 

 papier erfolgen. 



SÖJeinc bisherigen 33co!6ad)tungen I;aben, mie frül^er fd)on nütgetl^eilt, auf eine £eben§; 

 weife be§ B^nberS I)ingebeutet, bie feinerlei ©cfal^r für bie 5Ru^ftid)e bc§ See§ mit fid) bringen 

 mürbe; aber menn bie BflnberDermeljrung energifc^ roeitcr betrieben mevben foll, müfeten meine? 

 6radjten§ oorl^er nod) mcitere Unterfuc^ungen über bie 9]at)rung biefe§ t$ifd)c§ angefteQt loerben. 



i5 r e i b u r g i, 23r. 5prof eff or 2t. ©ruber, 



I. SSorfitjcnber be§ S3abifd)en 5ifd)erei;2Serein§. 



iJIcif^ üU ^^if^fwt^Pr« 2lud) in Sl^rer geehrten Bettung finbe td), roie in mehreren 

 anberen, bie 33ebauptung aufgefteüt, bafe 15 bis 18 Kilogramm 5t?ferbefleifd) baju gef)övten, 

 um 1 Kilogramm iyoret(enfIcifd)äuroad)ö I)cräuftcncn. 



6ä ift bie§ eine ootlftänbig irrt^ümlidje 2Infid)t. 



TOc^t bei SSerfud}en, fonbern bei langiäbriger, regelmäßiger 9[Räftung mit größeren 

 5D(engen oon 5pferbefleifd) (oft brei Sentner tägtid)) l^abe ict) bnrdjfdinittlid^ mit 5 ^ilo x^U'i^ä) 

 1 Äilo i5oieQen5uroad)§ erreid)t, oft fogar mit 3 ^ilo. 



Sä fommt babei eben auf bie Sintenfität ber 9J?äftung an, bie ibrerfeit? oon oer* 

 fd)iebenen äußern giftoren abljängig, ni^t aber in ber [toffIid)en Bufammenfe^ung be§ gleifd)c§ 

 bcgrünbet ift, bie taum mefcntlid) oon ber ber 99^abcn unb ßaroen unterfdjieben fein roivb. 

 3)ie Fütterung mit ße^teren ift ober oiel tetct)ter ju einer intenfioen ju geftaltcn , roeti fic 

 aho „natürlid)e§ 5'U^ter" oljnc 9Beitere§ gern bi§ 3ur ©ättigung genommen roerben. 



2{uf biefen $unft grünbct fidj root)I aud^ ha^ 3vrtf}untlicl^e ber obigen 21uälaffung. *) 



6. 2tren§. 



*) 2tnm. ber 9teb. ©ie eingaben über bie 2luäiuigiuig beä 5|3ferbef(etfc|e§ unb bie Umfe|3ung 

 in gifd)fleifd) finb einanber fet)r loiberfpied^eiib. 



iffiir erinnern l)ier nur au bie im gvofsen 2Raßftabe burd^gefüt^rteti güttfmngen mit ^^ferbe= 

 ftelfd), ineldje oon beut oerftorbeneu i^avon @o|tfoTD§f{ in Üomice in feinen Äarpfenabroad;§teid)en 

 auSgefübit imirbeii. Obroot)! biefe 2.eid}e gefamert lonrbeu, alfo jur ^^robuftion 0011 natürlid^em Jyutter 

 auf ba§ 5Pefte befiellt unb geeignet finb, fütterte 3?aron oon ©oftfoioSfl jäfjilid; nod) 1800 '^'ferbe= 

 Ieid)en. ßr erljielt, feiner 93eurtVilung nad), »on 12—15 ^funb *:ßferbef(eifd) ein ^^^funb gifd)freifc^. 



©er ©ädjfifdje ^ifd)erel:9?erein madjt bagegen in ber oon it;m nencibiiig§ l^evauggegebcnen 

 ©djrif t : „51 n I e i t u n g 5 u m 5i3 a u u u b ä u r 58 e 10 i r t b f (^ a f t u n g t) n f I e i n e r e n .£ e i d; a n 1 a g e u" 

 bie 33entevfung, ba^ 5—8 '^^funb ^^ferbefleifd) ein Tfimb goreUenfleifd; liefern foüen. 



S)iefe, unb anbere 5lngabeu, roeld)e alle auf „prafttfdjer (frfaljvung" berufen, finb unter ben 

 alleruerfcbiebenften 53ebingungen gemonuen uiib eiitbel)ren ber nöt[)igen roiffenfdjafttidien (^^runbtagen 

 bei Slnfteüung be§ (Jvpeiimciit>3. 



5f^ir bejiuetfeln ^mar and) bie in bem in »origer Drummer abgebrudten Slrtifel über Statur* 

 futtererjcugung aufgefteüte Sebou^itung, baß 15—18 ^pfunb ^ferbefleifd) jur ©r^eugung eine§ 5)3funbe§ 

 g-oreßenfteifd) genügen, möd^ten aber boc^ oorerft eine anbere ^a"^! nid)t an biefe ©teile fel?cn. 



äDtr bürfen roobt erwarten, baf? ble bioIogifd;e ©tation bc§ ©eutfdjcn gifd)erei = iöerein§ in 

 ^■riebrid)§l)agen, rccldje ja bie J^utterfrage in erfter Siuie auf U)X ^^rogramm gefegt l^at, un§ roiffen= 

 fdiafttid^ begrünbete B<iblfn aud) über bie oorliegenbe grage geben rairb. 



