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(Sd)Qttcn gefteHt. (S§ qti)i ba^ ganj itatürltd) ju. — Sehe neu etngcful^rte $ifd)avf: mirb jucrft in 

 füiiftltdicn, gefdjüljten SJcvpItntffcn gcl)altcn, um oon ben lucnigen ®j:cniplarcn eine rcid)crc 

 yuKÖsudjt ^11 ijahctt, ei}e nmn \k bem freien ^onfurrcnsfampfc überlädt. ^BefanutUd) eignet 

 fid) nun bie StcgenbogenforeUe für fiinftltc^e 2SerI;äItmffe ujeit mel^r, al§ ber 93ad)fait)ling unö 

 bc[d)alb tft btefcr balb in SDlifefvebit gefornmeu, inbcm oon biegen einseitigen ©igenid)aften 

 ttuf'g 2lUgeuietne gefdjloffen rourbe. '2)aä ift aber ungereAtferttgt. 



SBenn im ä?evgte{d)e beiber bei ber fünftlici^en ,3ud)t bie Sßogfdjale für bie Siegen^ 

 bof^enfovelle ftcigt, fo ift in I)i3l)erem ©rabe \>a§ Unigefcf^vte bei freien unb natiirtidien '^tx-- 

 bälluiffen für ben Sac^faibling ber gaU. 



3)oit ift ber banfbnrc unb loljuenbe ^ifd) ntc^t bie öielgcrübmte iHegenbogenforelle, 

 fonbern ber :^HU-Iifaibling. ®ic SiutauSfei5ungeu ber (Srfteven tu freie 33äcbe ber i^orcüen; 

 vcgion füfncii feiten ju einem gi cif baveu StefuUnte. Tk ungemeine Öeroeglic^fcit bcrfeUcn 

 l'd\]t jie fid) fdjuett ©tunben- fa Sagereifen meit uerbreiten. S)er Sluöfeljenbe bat ba§ Tiad}- 

 fi.ben unb forgt für ba§ äßof^i feiner Unterlieger auf Soften feinet eigenen ©elbbeuteUo. 

 ©clbft beim '^üiöfe^en in Xdä)t madjt man biefe (Srfal^rungen unb ein Ueberfe^en über 3cbu, 

 ja iiiebr S)ämme. über bie nid^t einmol Sßaffer binroeg f(ief?t, ift feine ©eltenbeit. 



©ans fliibers ber 33ad)faibling. 3bn finbet mou in ber i^oredeuregiou inuuev miebcr, 

 fein 3ln§brei ungögcbiet ift ein begrenäteS. 6r ift unb bleibt ein §ifd) ber i^orellenregion, 

 mic man tt)n beffer gar nid)t münfdien tann. S)er SBobIgcfdjmacf feines Sfeifd)e§ fommt 

 bem ber g^orelle na^e, ma§ i^m oieUeid)t barin abgebt, ba§ erfeljt er burd) ein prä^ttgeS 

 Saibcnfpiel, mit bem er mte abfid^tlid) ergöljt, benn er bält fid) gerne in ben böbeven 

 ©d)id)ten be§ 2Baffer§ auf, bie bie fcbcue SadiforeUe meibet, unb ba§, ma§ ibn ganj ht- 

 fonbcrö mcrtbooH für bie 3Mdje ber gorellenregion madjt, ftnb feine geringen 5lnfprüd)c an 

 a>evflcde. !öefanntlid^ meibcn S3ad)foreIIen grojje äßafferftrecfeu, felbft roenn i()re fouftigcn 

 ßebcuöbebingungen üotlftoubig erfüllt finb, lebiglicb roetl ibrem ijoijcn äU'rfterfbebüifiiiffe feine 

 3Jcd)nung getragen ift, unb biefe beoblfert ber S8ad)faibling. ®r erfeljt burd) erböbtere 2Iüf; 

 metffamfeit uiib (£d}Iaubcit bie ©id)crbeit, nield)e bie 23ad^foreÜen in uuäugänglicben i^er; 

 fied'cn fudKU. @in ©tein, ein ®ra§büfd)el genügt ibm in biefer ^infid)t ootlftänbig. 



iBei feiner ©efräfngfeit fud)t er feine 9fiabrung oielfad) an anberen ©teilen unb in 

 anberen S)ingen aB bie 33ad)foreIIe. 6r fd)lingt »iel griifeere 33roden binöb, an bie bie 

 t^orette nur au§ ,s)unger geäiüungen gebt. SBäbrenb biefe ouf ^\a% lauert, in ber 3lngel 

 nur ba§ nebnicnb, ma§ am leid)teften 3U erreid)en ift unb il)r bie luentgfte 3JUibe uerurfacbt, 

 fo fud)t er mebr nad) S^Jal^rung, alle§ gu Seroöltigenbe aufnebmeub. ®§ folgt barau§ 

 nid)t fo molil ein meit fd)nellere§ 2Bad}?tbnm, alä ferner ancb ber nid)t gu unterfdjäljeube 

 ä>ortbeil, bafj fid) beibe ntcbt aUäufebr beeinträdjtigen unb nid)t i>a eine ?vorelle ju uerbnngern 

 binud)t, mo ein 8ad)faibltng ftel)t. ^i)xt fiebenSbebingungen finb immerbin in fo l)ol)(m 

 ©labe üerfd)icben, "ba^ e§ »on mirtbf d) af tlidicm aSortbeile ift, fie nebencinanber ju 

 balten. ^ur^: Unferc artenarme ^^orellenregion ift burd) tbn ob»e®efabr 

 mefentlicb Bere{d)ert, um fo ntebr alä eine 23aftarbirung beiber au?igefd)loffen, ober 

 bodö menigftenS o^ne 33ebeutung ift. 



Stiebt minber gut roie für ben 23ad) eignet ficb ber SacbfaibUng aucb für Zti<i)c. ^n 

 fold)cn Seieben, roo bie SBacbforelle gebeibt, ba gebcibt aud) ber 23ad)füibUng, erfterc über- 

 mac^fenb. 



S3et ber 93?aft mu§ er allerbing§ ba^ %db räumen. 3n)or möd)ft er andb bort un^ 

 beimlid), aber ebenfo uiibcimlicib ift aud) feine .OinfäÖigfeit unb ©terbli($fcit. Unfäbig 2Biber* 

 ftanb gu letften ift er ber crfte, meld)er an (bem erfabrcnen aLRäfter) moblbefannieu 6pi; 

 bemien gu ©runbe gebt, er oerliert feine fd)i)nen "garben, ift al§ 30?aftfifcb fd)roer lebcnb ju 

 uerfd)icfen, trorfcn non ©efdimadC u. f. m. Slber aud) baö nur cum grano salis. Stimmt 

 man bie aWaft im flief3enben Sßaffer oor, fo änbert fid) 33icle§, bann fann er fid) mobi in 

 ber ffteU)t ber 2)(aftfiid)e feben laffen, felbft bie SSerfrüppelungen ber ©cbnaujen unb ber 

 Äiemenbedfel, bie fonft an ber Sagegorbnung finb, bleiben bann ebenfo mie bie SJeigung ju 

 Äranfbeiten roeg, 



Sfebem ba§ ©eine, bie Stegenbogenforelle in fünftUc^e, flefdjioffcne ä>erpltniffc, ben 



