5'inäd)ft bei bem 93evtrag intere^ftvtcn Greife Ijabcn auf bcm SHc^eretvot^ burd) 90^äima-, loetdje 

 mit benj[elb«n in cnoiftei* ^ül)hmg (teilen, tören -HuSbrurf gefiinbeit: 



3Benn aud) in ben Greifen ber i5ifd)jüd)ter bcr 'Bititül) beftc^t, .Spollaub mög: mcbv 

 l'ad)§bvut in ben 3^I)ein auSfefeen, fo ift biefer ffinnfd) burd) bie nid)t an§ ber 2ßclt su 

 id^rtffenbe Zi)at\ü<i)C n)oI)l gcnügenb gcrcdjtferttgt, bafe ber .^anvtgeu'tnn am Cad)§fang .^oUanb, 

 ber §auptt^eil ber haften für bie .2ad)53ud)t bnciCACU S)cutfd)(anb gufätit. S)a§ §u berueifeit, 

 bebürfen voxx feiner ©tatift f, fo febr mir fonft mit Dr. ,&oct rcünfd)en gu einer juoers 

 lä^tgen fiacöSfangftati'üf s\i gefangen. 



©er fogenanutc 8ad)öücrtrag ift ein ©taat^oerlrag iluiid)en ®enifd)tanb, §oIIanb, 

 Sujcmburg unb ber ©dimeij. S)er 3)entfd)e Stfd}erci-.''^ercin ftebt, mie <Be. 2)urd)laiid)t bcr 

 ^ürft oon ^afefelbt n)iebcrl;oU b.tont bat, ftrcng auf beut l^oben biefe§ ilkrtrageci nub 

 l^offt, ha^ ha^ „gute (£tn»ernef)meu" ju §oUanb, an iucld)em §err Dr. ^oet jn gmcifeln 

 feinen 2lnla§ l^attc, oud^ in Snfunft erfjalten bleiben möge. W. 



III. cJo(5 c^evcn-^mc^cn, 



Sn bcr von un§ jiingft f littfirten 23rofd)iire ber ©anbfortcr tyüdiäudjlauftaU über „'t^-oreUcn; 

 i\xä)i" fittbet ixä) ein in 53untfarbcn ge^altcne§ Portrait ber Cod) Vcuen (ober fdjottifdjen) 

 goreffe, tticld)e§ in mtljx at§ einer ^infic^t intereffant ift. S)ie gorelle (e6 ba"belt fid) 

 bierbet um ein in ber ©anbforter Slnftalt qu§ bireft aon ©d)ottIaub importirtcn Stern ge; 

 gogene§ (Sjemptar) erfd)eint im Silbe als ein fdilanf gebauter ^i\d) in ber i^cid)nHua nnfcrer 

 bcutfdöcn S3ad^forette nidjt unöbnlii^ ; bie buutlen Rieden, lüctdje unfere b"nii)d)e '^ove{k am 

 Sftücfen geigt, finb inbefe in ber 2tvtn gröBer unb nmrfanter unb nad; bcr yJ'itteUinie gu 

 oon groieren citronem bi§ oraui^cfarbeneu ^öfen umgeben, bie großen rotbeu ^4>.uiftc unfcrcr 

 fario finb mel^r ucrbecft unb treten nur au ber l'cittellinie marfant aber flehicr unb auf 

 J^eHgelbem $ofe bevDor. 



®er ^5ifd) ift in feinen §eimatf)§feeen, bcm Cod) ßeoen unb anberen benad)barten tiefen 

 unb falten §od)feeen (£d)0ttlanb§, rein filbei färben mit cinjeluen fdjtrarjen glecfen, Ipejiett 

 am ^opf unb an ben 9lüdenfloffcn, febr bnnfelrotl) im ^k\\ä) unb bedjtartig im 33an. 



e§ ift bcfeba^^ö eine grage, ireld}c für unfere Südjter burd)au§ ntdjt nur oon miffen« 

 fd^aftlidjer, fonbern aud) t)on praftifd)er Sebentung ift, ob biefer ^tfd), beffen etnfüi)rnng 

 aud^ in unfere ©tiöme unb S;eid)e oerfud)t luirb, eine für fid) alleinftebcnbe goretlenart ift, 

 ober nur eine lofale 33arietöt ber !ßad)foreUe barfteßt. Sm erfteren ^alle mürbe ibre Sinfübrung 

 eine ju fürditenbe OueUe ber ippbribifirung (unb barauf gemöbniid) folgenber Unfiud)tbavfcit 

 ber g^ac^fömmlinge) fein, im anberen ^^affe inbeß mürbe ibre ©infübrung bei barauf fol;]cuber 

 SUJifd^ung mit ben befte^euben fiofalraffen feine (Sterilität, fonbern eine auffriü-benae 2>er; 

 befferung berfelben aUer SSorauefid^t nac^ jur golge i)alcn. Unb leljtereg ift in ber Xl)at 

 ber %aU. 2Bir finben nad^ englifd)en S3erid)ten, bafe bie im Sab« 1873 öon 9J?aitIonb 

 au§ railben ßeuenforellen ßemonnenen @ier bei ber Somefticirnng in feiner gifd)3ud)t ganj 

 aHmäl^Iid^ in i()ren 5Racf)fommen ein ber Sad)foretIe äl)nlid)c§ 5?(eib aunaljmen. Sibo^ jeigte 

 fic^ babei bcr Unteifd){eb, baß bie in Smaitlanb'S 31nftalt gezogenen g-ifrte, bereu eitern, 

 refp. SSorfal^rcn (e§ ^onbelt fic^ im ^al)tt 1894 bereits um bie fünfte, refp. fed)fte ©encration 

 ber in ber ©efangenfcEiaft grofegejogenen fioc^ fieDen;91ad)fontmen) ba§ ©itberfleib mie in 

 i^rcm $eimatb§fee trugen, forcoljl an ©e^ueHmüAfiiifeit ahi aud) ©efunb^eit ben au§ tofalcn 

 SaÄforeEenraffen au§gemäl)lten 3ucbtfifc§en überlegen maren, fonft fid) aber im bleibe wenig 

 »on benfelbcn unterfd^iebcn. 



S)iefe bomefticirten ßoc^ Seoenforetten finb nun feit 1875 in (Suglanb unb ben überfeeifdöen 

 Äolonien in aufecrorbentlid) großem SDkafeftab rertbeilt morben unb oon überall lauten bie 

 Serielle, baß fie ficb niebr ober roeuiger f^netl bem Meibe ber ßofalraffen anpaffen. 

 SKerfroürbig ift babei ber Umftanb, bafe bie ^ifcbe fid) um fo mer)r ber S3ad)foreIIenäeid)nung 

 nähern, je ärmer »erpItnißraöBig bie 5Rabruug be§ 2Baffer§ ift, bagegen raenn Ue in bem 

 neuen SBo^nort gegebenen Sebingungen fid) annä^ernb ben ber urfprünglidien ipeimat^ gleid^ 

 jelgcn, bie gifcbe mieber in filberigC einfarbige fieoenforenen aurücffd)Iagen, immer aber (utrb 



