S)ie leitenbcn (Seftd^tspunftc bei tonftruftion her ^tftc toorent 



©orflfälttgfte 2)c§infeftiDn be§ 5|Sadung8ttiatertal8 ; 



(Sr^altung ber ®ter in feudalem 3uftanbc, o^ne ha^ (5t§ ober ®{§toaffcr btefelben 



bireft berül^rte; 

 Sebergeitige SnfpeftionSmöglid^feit ber ®ier auf ber 3teife; 

 2)?öglid^ft grofee ßuftjuful^r an bie ®ter unb SHbforbirung ber ^o^Ienfäure, bie bie 



(Sier aü^atf)mm. 



©rreid^t tourbe biefe, inbem btc ®ter auf mit be^inftäirtem ©am befpanuten S5erfanbt= 

 räl^ntdien lagen, toobei jeber mit ®icrn belegte Slal^men burd^ einen gtueiten mit gauj frifd^en 

 @pf)agnum=2Jioo§fj3i^en belegten Stammen abgefd^Ioffen tourbe. S)a§ 2)?oo§ tourbe auf's «Sorg» 

 fältigfte auSgefud^t, mit bem S3eftreben, \)a% bie frifd^grünen aJZoDSfpi^en untertoegS tneiter» 

 toad^fen unb bie ^ofilenfäure ber @ier abforbiren foHten. S)ieB gelang aud^. S)ie ©tapel öon 

 je ge^n 6ier= unb Tloo?>xd)mtn tourben aHfeitig (feittoärtS, oben unb unten) bon 5 cm großen 

 ßufträumen umgeben, fobafe fie nur bon feinen Seiften gehalten tourben. (Sine erftc ^olgftfte 

 mit abnehmbarem burd^Iod^tem 2)ecfel umgab bann bie Stapel in ber SSeife, ba^ fein 6ig= 

 tropfüjaffer bireft auf hie @ier fommen, tool^I aber @p^agnum=3JiDD8bänber bie g^eud^tigfeit 

 ben Stammen äufü^ren fonnten. SDie erfte ^olgfiftc toar nac^ Stbne^men be§ ^nnenbedfelS unb 

 beS baraufliegenben großen ftad^en ®i§tri(^ter§ iebergeit gu infpigiren unb ftanb in einer 

 gloeiten ©ojjpelfiftc mit ©eitcn^^po^Iräumen, bie mit beSinftgirter ^olstoottc gefüllt toaren. 



3ä) l^ahe ä^nlid^e 5]Sadfungen, aber mit Sled^einfa^, toie in ber „2Ittgemcinen fjifd^erei^ 

 Rettung" 1901, 9^r. 17 (6eite 367) befd^rieben, bereits früher oon 2Imertfa eingeführt unb 

 Sfinen aud^ auf Söunfd^ nad^ 3Künd^en gefanbt. S)ie oben befd^riebene tonftruftion ift inbefe 

 bebeutenb bofffommener unb l^at fid^ aud^ bei toieber^olten Smporten bon Stegenbogeneiern unb 

 $)ßurpurforeIIeneiern ^ier^er auS Slmerifa fe^r betoä^rt. 



Sd^ f)aht mit benfelben aud^ in 1901 ^tegenbogeneier pr SSIutauffrifd^ung auf red^t 

 tiel toeiterc 2)iftan§en toie bon §errn 2lren§ befdirieben (boHe 3 SOSod^en), au8 Kalifornien 

 felbft gemad^t unb tabelloS empfangen; bie ®ier finb gum S^cil in Seutfd^Ianb pr 23Iut= 

 auf frtfd)ung gur SSertl^ellung gebrad^t unb aud^ an il^ren ©nbpunften (§. 33. bei SB e b e r * ©anbau) 

 tabelloS, tro^ UmpacEung, angekommen. (Sine 23Iutauffrifd)ung bei Stegenbogenforellen ift gtoeifelloS 

 bon 3eit gu 3eit nöt^ig, aber fie follte unbebingt aus ben toeft liefen ©etoinnungSorten 

 SlmerifaS erfolgen, toenn aud^ baburd^ bie S^ranSportgett bie 3fleifebauer bon 13 Sagen' toie 

 bon §errn 2lren§ für feine biefejä^rige 23Iutauffrtfd^ung gemad^t, bebeutenb überfteigt. S)ie 

 öftlid^en amerifanif(^en 2lnftalten mit fo furger Steifegeit arbeiten felbft meiftenS mit nad^« 

 gegüd^tetem unb bertoö^ntem Wlatetial, toä^renb eS toünfd^enStoert^ ift, bie 33Iutauffrifd^ung 

 minbeftenS aus Solorabo, beffer nodE) oom @^afta= ober Strinittiflu^, aus ben fpegiell im le^teren 

 tJIufe äur See ge^enben, fcbr großen unb fd^önen toilben Dfiegenbogen gu ^aben. SdE) ^abc folrfie g. 33. 

 le^teS unb btefeS Qaf)x belogen unb als (Sta^IfopfforeÜe (toie fie am SCrinitt) begeid^net toirb) 

 aud^ §errn ©d^illinger für eine pringlidC) bai^erifd^e Slnftolt bebicirt, um ibr SSa^St^um gegen 

 fiier fontroHiren gu lijnnen. Q6) erhielt unterm 5. Sunt bon ^errn ©d^iHinger über biefen 

 fd^ijnen ^Rad^toud^S folgenben 33erid^t : „3eigt bei mir bon aEen ?5ifd^en baS größte Söad^Stl^um ; 

 bie im borigen ©ommer eingelegte 33rut ift burdifd^nittUd^ 18 cm, fe^r toenige bon 10 cm 

 ßänge finb .babei." Saffe. 



V. j;t(Ie hex auf hex J^attbe$tlfc§emait$)!cirung in ^inii^axi 



pxämiixten ^n^fie^cx. 



2luf ber ßanbeSfifd^ereiauSftellung in ©tuttgort bom 27. bis 30. September bS. 3S., 

 bereu cingefienbe SSürbigung unb 33efd^reibung toir auS 3flaummangel für eine ber näd^ften 

 9lummern berfd^ieben muffen, tourben burdE) baS S)Srei§gerid)t, beftetienb aus bem ßanbeS« 

 fonfulenten für ^ifd^crei , §errn Dr. © d^ i 1 1 i n g e r = 2Jiünd^en , §errn Defonomierat^ 



