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de devant, font garnis de deux ongles a%uSy 

 225. La Caouane paroit fe plaire un peu plus 

 vers le nord, que la Tortue Frariche , Id, 

 On la trouve très-fréquemment dans la Médi- 

 terranée , Ihid. Elle ell plus hardie que les 

 autrfs Tortues, îz6. Elle ell vorace, izy. 

 Elle i'e jette fur les Jeunes Crocodiles , Idem, 

 Sa chair elc huileufe , coriace "^ d'un mauvais 

 goût de marine , 2z8. On la faîe quelquefois 

 pour l'ufage des nègres, Idem. Lprfqu'on s'ap- 

 proche de la Caouane , pour la retourner, 

 elle fe défend avec (ts pattes & fa gueule; 

 & il ell très-difficile de lui faire lâcher ce 

 qu'elle a faifî avec (ts mâchoires , 230, 



Carapace (la) & le plailron font compofés 

 de plufieurs pièces ofTeufes dont les bords 

 font comme dentelés, & qui s'engrainent, \ts 

 unes dans les autres, d'une manière plus ou 

 moins fenfible; dans certaines efpèces, celles 

 du plailron peuvent fe prêter à quelques mou- 

 vemens , Vol I ^ 63 & 6//.. La carapace des 

 grandes Tortues , a , depuis quatre jufqu'à 

 cinq pieds de long, 66 Carapace des Tortues- 

 franches, employée a couvrir des maifons , 

 2 06'. Servant de nacelle, Id. Servant de bou- 

 clier, zoy. La Carapace de la Tortue-grecque, 

 Cil très-bombée , 20^0. Lorfoue cette Tortue 

 eil renverfée , elle peut aiiément fe remettre 

 fur l'es pattes , zFz. 



Cafet ( la Tortue ) ell celle que Von vorf 

 revttue de belles écailles qu'on emploie dans 

 ie commerce, Vol. /, 236. il ell aifé de re- 

 cormoitre le Caret au luifant des écailles pla- 



