Morphologie und Physiologie der Kahmhefen usw. 



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Säure in der 

 Nährflüssigkeit 



am 



20. Fehruar 



1902 



am 



21. Februar 

 1902 



am 



22. Februar 



1902 



am 



24. Februar 



1902 



am 



19. März 



1902 



Weinsäure 

 -|- Milchsäure 



Milchsäure 



Vg Decke 

 % Decke 



% Decke 

 volle Decke 



nahezu volle 



Decke 

 volle geäderte 



Decke 



volle geäderte 

 Decke 



desgl. 



volle geäderte 

 Decke 



desgl. 



Versuch XIV. 



Bernsteinsäure 



Bernstein säure 

 -\- Milchsäure 



Milchsäure 



Ve Decke 



Versuch XVI. 



fast volle 1 fast volle j volle geäderte 

 Decke Decke Decke 



volle glatte stark geäderte volle gerun- volle gerun- 

 Decke zelte Decke zelte Decke 



Decke 

 V« Decke 



volle Decke volle geäderte volle geäderte 



Decke 



Decke 



volle glatte 

 Decke 



volle geäderte 

 Decke 



desgl. 



