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Arthur W. Dox und Ray E. Neidig, 



gefällte Kalziumsiilfat wurde sodann durch die Zentrifuge entfernt. Die 

 Lösung wurde mit Äther drei Tage lang extrahiert. Der Auszug wurde 

 mit Wasser verdünnt, und der Äther durch Abdampfung entfernt. Diese 

 wässerige Lösung wurde nun mit Zinkkarbonat behandelt und bis zu 

 beginnender Kristallisation eingedampft, dann beiseite gestellt, bis ein 

 reichlicher Kristallansclmß erhalten war. Die spezifische Drehung dieses 

 Zinksalzes stimmte mit der des Zink-d-laktats tiberein. 



Fig. 1. 



Zink-1-laktat aus Kulturen von Bacterium aerogeues. 



[a] D 1% Lösung gefunden — 7,8" 

 [ß] D 4% „ Theorie 1) — 7,55« 



Das rechtsdrehende Zinksalz der Säure wurde auf dieselbe Weise 

 dargestellt, mit der Ausnahme, daß die Impfung mit Bacterium aero- 

 genes geschah, anstatt mit Streptococcus lacticus, und daß die 

 Kulturen nur zwei Wochen im Brutschrank blieben. Der Auszug zeigte 

 eine Linksdrehung vor und eine Bechtsdrehung nach der Neutralisation 



^) Hoppe-Seyler und Araki: Zeitschr. f. pliysiol. Chem., Bd. 20, S. 371. 



