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ganzen 9^ei()c neben cinanber unb ü6er bem gemcinjamen 5Iuf fangtrog nnfetingen. 2)ie au§= 

 gefd}{ü^ften jnngen x^i|d)(^en fcf)lüimmen au§ bem ©fafc mit bem 2Baffer in ben 2;rog felbft 

 ab. 5)kn fann fic bort taffen ober anberäiüo^in übertragen, ©te^en mel)rerc ©läfer in 

 einer Diei^e, fo fann beren Stingbefeftigung bei H smecfmäfjig an einer Querleiftc erfolgen. 

 3ur Einleitung be§ SGßofferä in ba§ ®Ia§ fann man fid^ [tatt einer eifernen 9ii3^re anc^ 

 eines ©c()Iaud;e§ Bcbicncn. Sn einem mie im anbcren gaüe mu^ aber iebenfall§ bie 

 9?cgu(in)orricf)tung gut funfttoniren. St. 



III. 3nx 0ef($idite het 3?tf(^erei in ber §ff. 



SSon §erru Profffor 3ösmair in gelbüvc^. 

 (gortfegung.) 



2. iFifd)maiiitoibttuiig in i'clbkird) unb Jifdjcrcigcfc^c. 



Sn ber smeiten §ä(fte be§ 14. ^a^rfiunberts faufte ba§ §au§ §ab§burg fomofil 

 bie §errfd)aft 9ieuburg at§ anä) bie (Srafj^aften ^^elbfird) ntib SBlubeuj mit 5)bntafon an. 

 ©aburd) fam e§ in SSefi^ ber iJifdjereien üon 3Ü unb 9li}ein, fomie üon öerfdjiebenen ©een 

 bei ben 33urgen unb anberiüärtä. 2)ie frü()eren 5tbel§gefd)(ed)ter ftarbcn ober manbertcn an§ 

 ober famen über(}aupt ganj herunter. jDa bie §erjöge üon Oefterrcid) i^re Slefibenjen an^er= 

 ^alb unfere§ 2anbe§ f)atten unb jur ^ßermattung ber neuerioorbenen (Gebiete in Nienburg, 

 t^elbfird) unb 93(ubenj nur je einen SSogt befteüten, fo blieben bie übrigen (Scl)Ii3ffer fo gut 

 mie üermaift unb bie -^ifd^iüeitjcr babei mcift üernad^läffigt. ®ie ©tabt Q^elbfird^ aber 

 fdjmang fiii^ infolge ber iijr oom letzten ©rafen uertietjenen i^rei^eiten mäd)tig auf. 3n 

 einem if)rer ©tabtammänner, Diamenä ^o^ann Sitfc^er, lernen mir einen befonberen 

 -3^ifc^licb^aber unb i^örberer ber natürlichen 5if'i)J"cf)t fcnuen. Sm ^a^rc 1403 ermirbt er 

 üon §errn ^^^riebrid) ©attler, ßljorlierru ju C^^ur unb Pfarrer ber ©t. 9iifolau§fir(S^e in 

 i^elbfird^, mit 33emif(igung be§ 2)omfapitel§ für einen 3a^veljin§ üon 5 ©d)iflingen eitten 

 Sanmgarten Ijinter ber ©tabt, ber bi§l)cr bem ^^farrcr für feinen 3:ifd) geljört ^atte, jmifdjen 

 bem eigenen äBeingartcn, bc§ lUrid) ^appuij unb ©tuberä Saumgarten, ju einem Erbteilen, 

 um barauä unb üom äBeingarten einen (^ifd)iüci(jer ^u mad^en. 2Ba^rfd)einlid) bürftc biefer 

 5ßei()er in ber !)eutigen Jßittuau am i^u&e beä ?Irbe^enberge§ angelegt morben fein. — 33alb 

 barauf finbcn mir unfcren ©tabtammann in ber SBürbe eine» öftcrreid)ifd)cn '3Imtmanne§ 

 in g^elbfird). ?lm 20. 5Jiärj bc§ 3al)i"C'j 1405 üerlei^t ber ^er^og (^ciebrid), fpätcr mit 

 ber leeren %a\^t jubenannt, feinem lieben getreuen ^Jtintmanne, |)ann§ £itfd)er, mcgen ber 

 guten S)ienfte, bie biefer il)m geleiftct Ijat, ben 2Bei()er ju Ütanfmeil in ber „'Dkffnen" 

 unb ben l;inter ber Q^eftc 2;ofter§, „bie jeljt lange 3eit öbe unb fliüc lagen", in ber 

 Söeife, bafj er biefelben für fid) unb feine Erben nut^nie^en mag, iebod) ben ^er5og, beffen 

 33rüber unb Erben, loenn fic nad) ^^elbfird) tommen, barauä für i^re ^iidjc fifd^en laffen 

 foll. ^ugleid; ertl;cilt er ifjm bie Erlaubnis, im „Egelfee" 5u fifdjen unb bie ermähnten 

 jmei SQßeil)er bamit ju befet^en. ©iefer Egelfee befanb fid) in ber ^errfc^aft 9teuburg. 



^luf bicfeS 53eifpiel üon Sßermaljrlofung unb SBieberbelebung üon ^Jifdjteidjen folge 

 ein foldjea üon unerlaubtem |^ifd)en. %m 23. 9)lai 1520 mu^ ein Ulric^ SBrunner 

 üon ®iepolb§au, mcldjer be§megen, meil er im (^ifij^maffer, ber „^erm" (ober Oerm bei 

 §o^enem§) genannt, etlid)c „58äc^er" (^angüorrid)tnngen) gemadjt unb fid^ unterftanben ^t, 

 eigenmäd)tig ju fifd)en, iüa§ nad) altem 3{cd)t unb §erfommen bem §errn juge^ört, in be§ 

 geftrengen §errn Wdxt ©ittic^ üon Em§ ju §ol)enem§ ©efangenfdjaft gerat^en ift, au§ biefer 

 entlaffen, Urfel^be fdjmören unb üerfprec^cn , mcbec mit „53ad)en", „Üieuf^en", „ÖJarnen", 

 nod^ in anberer SBeife in feiner i^errn (SJcbiet ferner ju fifdjen, unb mtnn bica üou anberer 

 unbcred)tigter ©eitc gcfd)icl^t, e§ anjujeigen. 



©oldje 5ßorfommniffe unb anbere fdjon frülier berül^rte Urfadjcn fu()rten minbeften§ 

 fc^on im 15. Saf)rf}unberte feiten§ ber ©tabt= unb Sanbbe'^örben ju einer gemiffen Üiegetung 

 be§ t^ifd)erein)efen§, foiüol^t ma§ 3<;it unb Ott bca ö'angeS ala aud) ben 3]erfauf anbelangt. 

 2)a§ im Satire 1399 aufgejeid)iietc alte ©tabtredjt üon ^Jelöfivd), mdä)i^ foiift über bie 

 iUlarftorbnung unb ben 9Serfd)letfj üon Efjmaaccrt äiemlid^ einge^enbe 33cfttmmuugcn entl)ä(t, 

 ierüfirt bie gifdjc nod) nidjt. ^itber fdjon im näd)ften Scifir^nnbert §ören mir üon einem 

 igenen i^ifdjmarft in ber ©tabt. 



