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berboteti, ^ifd^e nur jum Scheine auf bem TOarlte feiljubieten ober mit benfe(6cn ju ^aufireu. 

 (§ 3.) 4. SScr 5-ild)c mit tüeif^en Giemen ober über^au^t öcrborbenc fjif(^e feilbietet ober tierfauft, 

 t)at §in>Degna^me ju geioürtigen unb wirb aufecrbem nad) Strt. 75 be§ '!Polijci=@trafge)e^=33ud)e§ 

 ober § 10 be§ SJa^rungSmittelgefegeS geftraft. (§ 4.) ö. Jifcfie, bereu iyfl"8 iüät)renb ber°Said)5eit 

 Verboten ift, ober wcld)e ha§i öorgefc^riebeuo 'Jiormatmaß ober 9ZormaIgciüid)t nidit f)abeu, bürfen 

 nid)t auf ben 9Jfarft gebracht locrben. (§ 5.) 6. ^eber 25erfäufcr i)at fic^ an öem bon bcr Warft := 

 auffid)t angemiefenen '^la^e ju Ratten unb übert)au|3t ben SInorbnungen be§ 'JRarftperfonalg tjolgc 

 ju ieiften. (§ 9.) 7. 28er unni3tl)ige Unretnlidifeit auf bem 'iöJarfte mad)t, £)at foId)e fofout ju 

 befeitigen. (§ 10.) 8. 9Jientanb barf bem §(nbcren in ben 5?auf faden ober ftd) burd) Sorte ober 

 3eid)cn in ben S'auf mifd)en, ober bie SBaaren überbieten, ober auf fonft ungeeignete SBeife ben 

 iKarftüerfe:^r ftören. (§ 11.) U. 3uiüibert)anblungen loerben nac^ 9lrt. 75 unb 126 be§ ^olijoi^ 

 ©trafgefet^=33ud)e§ beftraft. (§ U.) 



a äßarftberidit iJeö ®rofef)oniicl8 in tin ^enttal-Mattt^aUt. Berlin, 29. 2)eäbr. 1886. 

 ©cl)lufe: 1 Utir 9fa(^mittag§. ftfil)c unb Sd|alfl)icrc. ®a§ (!yefd)aft in ber i8cric^t§rood)e Don 

 2Bei()nad)ten bi§ Sfeuja^r ift fct)r ftitf unb mad)en nur Äar|.ifen unb Sierfifc^forten eine StuSna^me. 

 ©d)ellfi)c^ immer noc^ gebrücft. 2tnbere @eefifd)e tnap]). 



250 

 350 



125-130 



160 



120-150 

 150-175 



150 



120 



j^rifdje iJifd)e in (Si§))ac!ung 



per ^fb. ^ 



aöeid)fenad)§ , 



„ ficine .... „ 



9i^einlad)§ „ 



(£lblac^§ , 



3öeferla(^§ 



Dftfeelac^§, große 



mittel 



fleine .... 



Storiueger Sac^§ 



„ kleine 



2ad)§forene 



Sad)fore[Ie 



Waififc^e , 



Steinbutte, grofee 



mittet .... 

 ©eeäungen, grofje .... „ 



mittel , 



«eine .... 



Sarbutt (Äleift) 



§eitbutt „ 



©d^ollen, grofee „ 



„ mittlere ..... „ 

 ©d)eafifd)e, gro^e (frifc^e) . 

 mittel .... 



Sfabcljau, grojie „ 



»eine 



®orfd), grofee 



„ mittel „ 



SDZafrelen per ©td. 



SKaräne, grofee per ^fb. 



mittet 



geringe, Dftfee per SSaH 



©tinte per 5ßfb. — 



3anbcr, ruffiid)e „ 40- 50 



§aff=3anbcr, große .... „ 60- 70 



„ mittet .... „ 45- 55 



tleine .... „ 30- 40 



10- 15 



5- 10 



15- 20 



15- 20 



8- 12 



900 



§cc^te, grofec . 

 „ mittet . . 

 ©d)(ei^e .... 

 93arfd)e, große . 

 Sölcie, grofee . . 

 Karpfen .... 

 2tale, ftarte . . 

 — mittelfiarfe 

 ^lö^en, gro^e . 



per 5ß.fb. 



Sebcnbe ^ift^e- 

 §ed)te, mittelgroße .... per ^fb. 



„ Heine 



©d)(ei^e „ 



23arfe, große , 



SIeie, ' „ 



Sllanb 



3lale, ftarfe 



„ mittclftarfe 



^Ii3^en, große , 



25- 30 

 35^ 40 

 40- 45 

 20- 25 

 20- 25 

 40- 45 

 70- 80 

 50- 60 

 15- 20 



45- 55 

 40- 45 

 70- 80 

 35- 40 

 35- 40 

 35- 40 

 100-110 

 80- 90 

 25- 30 



©d)alt^iere. 



§ummern, lebenbe, mittelgr. per $fb. 140-150 

 Ärebfe, ti. ü. 10cm u. barüber per ©d) od — 

 „ mittelgroße .... „ — 



„ große n — 



Krabben „ — 



©eräud)crte iJifc^e. 



3l^einIod)§ per^fb. 400 



Oftfcetad)§ „ 150-200 



iöüdtinge perSBaE 75-125 



glunbern, große per ©ticg 250-500 



mittel „ ' — 



Heine „ — 



©protten, Sicler, per Äifte (ca. 3^2 ^fb. 90-110 



„ eib .... per «eine Äifte 50- 60 



$Raud)borfc^ per ©lieg 90-125 



C. Jiönift^c §ot^feefif(^eret in Öcr 9lorDfee. 33i§ je|t finb (SSbjerg unb §jerting bie 

 einzigen §äfen an bcr jüttfc^en *i)forbfeefufte, öon benen §od)fecfiid)cret betrieben luirb. 33ei ber 

 großen 33ebeutung, welche namentlid) bcr erflgenonntc §afcnplai^ für bie J^orbfeefifcbcrei in ben 

 legten ^af)i^en gewonnen ^at, foiuie bd bem inrmer mel)r füljlbaten unb anbauernben JRudgange ber 

 Äüftenfif-t)erei ift e§ begreiflid), baß in ncueftcr 3ett iüicbert)olt ©ttmmen laut iDcrben, wddjc eine 

 weitere 2lu§be^nung ber ipocijfecfifdjerei in bcr Jiorbfee befürworten, ^n erfter Sinic Ijanbelt c§ 

 fic^ Dabei um bie '>ilu§nüHung bc§ großen 5-ifd)rcid)tt)um§ bcr 9Jorb unb ^Jiorbrocftfüfte ^ütlaubS, 

 namentlid) bcr tieferen 2;^'eile be§ ©!agcrrafö Don ber ©trede Don .^")anftt)ohn bi§ ©fagen, foioic 

 be§ 3ütifd)en 9iiff§, meld)e§ fic^ an ber Wünbung be§ ßünifjorbS au§be{)nt. Sin biefcn Orten 

 finben fid) namentlid) Ä'abeljau unb Seng in großer Sl'ienge. 2luf bem erftgenanntcn ÖJcbicte, 

 olfo im ©fagerraf, wirb bereite Don ben ©d)weben erfolgrcid)e §od^feefifd)erei betrieben unb auf 

 bem $5Ütifd)en 3iiff würbe fdjon Dor mel^reren ^o^ren mit SedSfo^rjeugen gcfifc^t; bod) würbe 



