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101. 



Einige 5^ebeuüort^ei(e , "mti^z 

 ber Srog geiuäfjrt, luie bafj bic 

 lebenbige Söaiferjaule im äußeren 

 ^a\Un fein depot nuisible bilbet, 

 tnenn gletdj [ictj im äußeren haften 

 ber (S({)Iamm gut ablagert u. \. m., 

 Jüitl ic^ nii^t meiter betonen. 9}Jit 

 2eicf)tig!eit la\\m \\<i) auf geringem 

 Dkum eine ^Injaljt mn Strogen 

 [taffeln, nebeneinanberfteüen. 



5lbbi(bung 101 gibt eine ber 

 ÜJZöglit^teiten , eine ^Inäol}! Sröge 

 auf engem iRaum üortfjeil^aft neben= 

 einanber ju placircn. 



(güvtfeljung fofgt.) 



hex ^atpfen. 



58ün §errn Cnrl Jliritlas, üormalä ©ütecinfpeftor, in 9Mnd)cn. 



(gorti'e&ung.) 



2iMr fommeu nun ,^ur Unterführung ber i^ragc: rentirt firfj ba§ ^^^üttern ber 

 9^ i f d^ c „m c n 11 b n § |} u 1 1 e r b c j m. b a § 9.1? a t e r i a I ^ i c j u a u g e f a u f t lu e r b e n ni u ^" ? 



®a^ fi(^ bie gtii^fütlerung an fid^ rentirt, loo auf ba§ gutter feine Soften enuacf^fen 

 ober man hod) bie 93iaterialien , lücil man fie ^at unb nid^t anberä beffer ju üermenben 

 loeiB, febr gering im ^^keife an^ufc^lagen finb, ift feine ^rage, — benn ba^ itn '^lllgcmeinen 

 bie f^-il'c^e je mcbr fie (Vutter erhalten bejm. jn fid^ nef)men, befto mcf)r auc^ om (55tnuid)te 

 äunebmen, mei^ ^ebermann. 



®a| fid^ aber bie (Fütterung aud^ unb jmar fe()r gut rentirt, menn ha^ ^uikv bejm. 

 bie einzelnen ÜJaterialien f)ieju angefauft merbcn muffen , fott im 5ladfjfoIgcnben in einigen 

 35eifpielen bargetcgt merben, mobei fid^ aud^ gleidfiseitig jcigt, in me(rf)cr SBeife 3^utter= 

 mif(f)ungen nac^ meiner f^ütterungSnorm jufammengefteQt merb:n fönnen. 



i^iir bie nad^folgenbcn ^Sered^nungen nehmen mir an: für bie Soften be§ |^utter§ bie 

 ^i3dbften 5Jlarft|)rcife ber 5Jiaterialien, für 33ie(}fal3 8 ^fg. per .ffitogramrn unb für iyutter= 

 bercitung 10 ^^fg. per ^itogramm. Se^tere 5?often finb a[lerbing§ je nadf; ber nottjmcnbigcn 

 ^Bereitungsart, 5lrbeit§(öbnen :c. ^iefür fe^r nerfc^icben. ^ocf) glaube iif) nocf) meinen @r= 

 fa^rungen im l?Ieinen mit 10 ^fg. nid^t einmal ben eüentuellen l)öd)ften ^rci§ biefer l?often 

 getroffen ju liaben unb l^abe bie 10 ^fg. nur al§ ^öd^fteS DJtittel unb ber leicfjteren 9iec^= 

 nung roegen getDä^lt. ^a meift f^euer bei ber ^^abrifation üermenbet merben mu^ , foipoljl 

 jur ^Bereitung al§ 3:rodlnung überfteigen bie l?often oft 10 ^fg. per .Kilogramm. 



®er Dlä^rftoffge^alt ber t^ultermaterialien ift nad^ ben beafaüfigen Tabellen öon ^rof, 

 6. 2Bolff beredl)net. S^x Dienteberedjnung nelimen mir on, ba^ 1 Kilogramm @imei^ im ^^utter 

 2 .Kilogramm i^ifd^fleifc^, im DJtinbeften l,4oo l^ilogramm, mic bie meiter oben ermähnten 

 Sered^mmgen in meinem 2el)rbud} ber Steid^mirttifcljaft ergeben, probujire, unb ber 33cr= 

 faufspreiä ber Karpfen per 100 Kilogramm jum 5Jünbeften 100 '^laxt fei. 



@§ befleiße eine guttermifd^ung au§: 



1) 5,7 kg gutterfleifd^me^l, 



0,5 „ SBeijenme^l II. ©orte, 

 0,0 „ SBeijenfleie, 

 0,7 „ ^ iefifalj, 

 7,4 kgr gutter. 



