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1,451 „ SSeijenmeljI, 



6,S5S kg, 

 mit citicm (55ef)Qlt Don 2,174 Kilogramm ©imei^ uiib 1,274 Kilogramm .«t?ü^lc^i)brate incl. gett, 

 bei einem9Mf)r[tDffüer{)Q(tuifi üon 1 : 0,56. 



®ic Soften beäfelben lüerbcn fein : 



4,807 kg 5teifd)mef}t a 30 ^ 1,442 Ji. 



1,451 „ 2Öetjenmef)( ä 40 ^^ 0,58 „ 



0,6 „ ©alj ä 8 .J 0,048 „ 



iper[telIung§fo[tcn für 6,858 kg ä 10 . ^ 0,609 „ 



6,858 kg. 2,679^^1 



®o§ Kilogramm ^^utlcr foftet Ijienarf) 39 Pfennig unb bn§ l^ilograinm Siiüeifi 



1 93hrE 23 ^^pfennig. ^r^eugt öicfe» 2 llifogramm gifdiileiid), fo foftet biefeS per Kilogramm 



61 ^>fennig; bei 100 "»Pfennig SScrfauf§prei§ ergibt bief] einen 9ai|en oon 39 Pfennig; unb ift 



bie ^^robuttton nur 1,4 l?itogramm, einen f^olc^en non 12 ^^sfennig per .flilogramm 3uioad)§. 



5) 9JIifd&ung: „ , <>...-. r^ 

 ^ < ' -^ 9 kg §(ei)cömer)t, 



4,5 „ -fiartoffel, 



2 „ SBeijenfleie, 



1,5 „ @q ls, 



17 kg. 



Sn biefer finb öorfionben 4,o45 Kilogramm Sitneiß, 2,360 .Kilogramm l!'Dl)tef)t)brate 



incl. Q'ett. 9M}rftoffoert)Qanif5 1 : 0,58. 



©iefelbc mag foften: 



9 kg ^(eifdjme^I ä 30 ^ 2J0A 



4,5 „ -Kartoffel h 8 ^ 0,36 „ 



2 „ 2[ßei5enfleie ä 12 ^ • • • • 0,24 „ 



1,5 „ (Bal^ k 8 ^ 0,12 „ 



Bearbeitung für 17 kg ä 10 ^ . 1,70 „ 



17 kg. 5,12 Jl. 



(£§ foftet mitljin has, |?i(ogramm i^utter 30 Pfennig ; ba§ Kilogramm ®itt)ei|5 1 9Jlarf 

 26 Pfennig, '^as l?itogramm Sinnadjö foftet bcmnad) bei einem fotdjcn üon 2 i?i(ogramm 

 63 Pfennig. S)er 9ieinertrag ift bei 100 Pfennig 33erfaufäprei§ 37 Pfennig per Kilogramm; 

 bei ber 5|5robuftion Don nur 1,4 l?iIogramm aber 10 Pfennig. 



Sd) fönntc nun biefe 33eif|3iele um ein @rfledlid)e§ Dermet)ren, glaube aber, ha^ biefe 

 für hcn 58eiDei§ genügen unb bafj fid) bie gifdjfütterung nad) meiner gütterungSnorm fidler 

 fe^r gut rentirt. 3d) bemerfe nur nod), baf3 id) etlidje brci^ig gnttermifd^nngen pfammcn= 

 ftedte, ou§ mctc^en ic^ ha^ nun ^um (Sd)Iu^ 



6) äu befprec^enbe , meld)e§ id) §errn @do§ in §eibelberg jur ^^abrifation im 

 ^ro^en für ben ^öerfouf em|3faf)!, al§ ha^ biüigfte unb jugleic^ bemcntfpre^enb cffeftDoüfte 

 barfteüte. ®er 8>xu^jtbeftanbtt)cir be§felben ift gutterfteifdjmel)!. 



'>)1ad) Unterfud^ung burd) bie f. lanbiDirtljfdjoftlid^e (s;entrat=35erfud)§ftation 93Zün(^eu 

 entfiält baSfelbe 53,68 0/0 gimeifsftoffe, b. i. in 1 miogramm 0,536 l^itogramm unb e§ 

 foftet fobin barin ba§ miogramm — nad)bem ha?, gutter 5. S- pe^" Beniner 22 93krf 

 über per Kilogramm 44 5ßfennig foftet, (in 10 $funb Endeten per 5ßfunb 25 Pfennig) — 

 82 «Pfennig. 



^robuäirt baäfelbe ^mei .f?i(ogramm 3utüa(^§, fo foftet 1 Kilogramm 41 Pfennig unb 

 ber 9^u|eu ift bei 100 Pfennig .^arpfeuprei§ per .^ilogram 59 5ßfennig; nimmt man 

 nur eine ^robuftion Don 1,4 .Kilogramm an, aber nod) 42 Pfennig. 



©ortfc^ung folgt.) 



